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Cultiver sa treille bio

Cultiver sa treille bio et réussir vins, jus et confitures.. - J.C LE BIHAN - 192 pages.
Les amoureux de vignes et tous ceux qui rêvent d´une treille.
Référence : liftvtrb
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17.00 €
Cultiver sa treille bio et réussir vins, jus, et confitures.. - J.C LE BIHAN - 192 pages.  

Remettre en production une vieille treille, la restructurer, la renforcer, y ajouter de nouveaux plants de cépages plus adaptés.
Savoir quand et comment planter une nouvelle treille ? Quels cépages choisir ? Comment prendre soin du sol, tailler et conduire la vigne ? Comment la protéger des maladies et des prédateurs ?
Dans ce livre, Jean-Claude Le Bihan nous explique, avec une passion communicative, comment passer à la vinification. Il détaille, image par image, toutes les étapes de l'élaboration d'un vin artisanal et nous parle aussi de jus et de confitures.
Jean-Claude Le Bihan est lauréat du concours du Ginglet qui récompense des vignerons amateurs. Il partage ici ses 20 ans d´expérience.

Matière principalepapier
Longueur15 cm
Largeur21 cm
Poids Net0,31 kg
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