Epépineuses presse-tomates et fruits. Les presses-tomates et fruits permettent de gagner beaucoup de temps et d'efforts en séparant le jus et la pulpe des peaux et pépins. Pour la préparation des coulis, gelées ou sauces de tomates, raisins, groseilles, cassis, cynorhodon, mûres, framboises, melons, myrtilles,
poires, sureau, coings... et fruits dénoyautés. Convient également pour les soupes de poisson ou pour enlever la deuxième peau des châtaignes (une fois cuites) afin de faire de la crême de marron. |