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Livres sur les moyens de conservation des fruits, de la viande...
Référence : LICSACOG
Guide de la Congélation - Jean-Pierre DEZAVELLE - 96 pages.
Réf. :  LICSACOG
Prix :  7.00 €
Poids brut :  0.2 Kg
 
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Guide de la Congélation - Jean-Pierre DEZAVELLE - 96 pages.
Description détaillée
Guide de la Congélation - Jean-Pierre DEZAVELLE - Ed. SAEP - 96 pages. Conseils et pratiques pour le choix du matériel et sur la congélation et décongélation de fruits, légumes, viandes, poissons et plats cuisinés. Ce guide vous permettra de profiter plus longtemps des saveurs et qualités des produits de toutes saisons. Dim. : 12,5 x 22 cm.

 

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