Couteau de chef 20 cm

Ce couteau "chef " lame inox de 20 cm est particulièrement polyvalent.
Sa taille vous permet d´émincer et de trancher confortablement. Bien en main et précis, il est apprécié pour sa facilité d´utilisation.
Sa forme typique est le fruit de plusieurs générations d´expérience et de collaboration avec les grandes cuisines de France.
Monobloc, à plaquettes ABS rivetées et mitre ronde.
Inox forgé Z40C13 (dureté 53 HCR).
Fabrication Française.
Largeur de la lame : 4 cm.
Longueur totale : 31,8 cm.