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Dossier : La conservation des fruits au sucre

Quand on évoque les conservations au sucre, c'est immédiatement la confiture qui vient à l'esprit. Les gelées et autres marmelades ne sont pourtant pas les seules recettes qui permettent la conservation des fruits au sucre. 

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Quand on évoque les conservations au sucre, c'est immédiatement la confiture qui vient à l'esprit.
Les gelées et autres marmelades ne sont pourtant pas les seules recettes qui permettent la conservation des fruits au sucre.
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