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Kit premières saucisses et viande hachée par Tom Press

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Kit premières saucisses et viande hachée par Tom Press et La Grange aux savoir-faire. Ensemble complet pour faire ses premières saucisses maison.

Ref. : hamksauc
Kit premières saucisses et viande hachée par Tom Press et La Grange aux savoir-faire. Ensemble complet pour faire sa propre viande. 

Ce kit comprend : 

Un couteau à désosser dos renversé 12 cm avec une lame en inox fine et courbe. Manche ergonomique en polypropylène. 

Des boyaux naturels de porc étroit pour saucisse fraîche ou à cuire par 25 mètres (conditionnés en sachet dans de la saumure pour la conservation). 

Un bac gastro GN 1/2 polypropylène avec une hauteur 20 cm (sans BPA). Ce bac étanche et léger est parfait pour stocker et conserver sa viande. 

Une grille 10 mm pour hachoir à viande Porkert 8 en acier (diamètre de 6.2 cm). 

Une grille 18 mm pour hachoir à viande Porkert 8 en acier (diamètre de 6.2 cm). 

Une série d'entonnoirs 15, 20 et 25 mm pour hachoir type 8. Permet de mettre en boyaux les saucisses. 

Un hachoir manuel Reber 8 en fonte étamée. 

Une fiche bon gestes et recette "Saucisses de porc aux herbes" pensé par Tom Press et La Grange aux savoir-faire pour réaliser vos propres barbecues.
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Garantie : 24 mois
via -hacher la viande

Avis clients pour Kit premières saucisses et viande hachée par Tom Press

2 avis

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très bon profuit
par jimmy|28/07/2020
« conforme à la description  »
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cônes
par annie|09/12/2018
« On ne trouve pas en pièces détachées les cônes ????? on trouve des grilles , si j'achète , le simple c'est avec les cônes , le complet trop cher pour moi dans l'instant  »
Conseiller Tom Press : C'est le hachoir ham08reb, toutes les grilles et entonnoirs disponibles pour cette référence sont notées dans l'onglet accessoire : https://www.tompress.com/A-663-hachoir-manuel-reber-8.aspx
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