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Extracteur de jus - confiture gelée et beurre de fruits

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Extracteur de jus - Confiture, gelée & beurre de fruits - Estérelle Payany - 72 pages couleurs. Confitures à l'extracteur de jus, mais aussi raisiné, gelées, beurres de fruits, sirops et même un ketchup. 

Ref. : lixlpexc
Extracteur de jus - Confiture, gelée & beurre de fruits. Par Estérelle Payany et Linda Louis, 72 pages couleur.
Réalisez d'excellentes recettes de confitures à l'extracteur de jus, mais aussi de raisiné, gelées, beurres de fruits, sirops et même un ketchup.
Ces recettes basées sur des principes de réduction des jus, gélifiants naturels et un parfait dosage des sucres permet de réaliser d'excellentes recettes à déguster sans contraintes car peu sucrées.
Découvrez 30 recettes étonnantes comme la confiture express à base de graines de chia, la marmelade de mandarines au chocolat blanc, le beurre de pomme à l'érable...
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liv -jus frais
Longueur 22 cm
Largeur 16 cm
Epaisseur 0,6 cm
Poids Net 220 g

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