Pierre réfractaire 15x25 cm avec support pour Turbogrill

Accessoire pierre réfractaire pour Turbogrill.
Réalisez fougasses, focaccia, ciabatta, bruschetta, mini-pizza, toast, croque-monsieur bien dorés, rapidement et avec une cuisson homogène.
Pierre de 15x25 cm, support tout en inox.
Préchauffez la plaque réfractaire 5 à 8 minutes à mi-hauteur. Une fois qu'elle a bien emmagasiné la chaleur pour la restituer à la pâte et donner une croute croustillante et dorée, elle est prête pour la cuisson.
Placez-la en bas du Turbogrill et glissez-y votre préparation.
Au bout de seulement 30 secondes, tournez les aliments en mettant la partie tournée vers l'extérieur à l'intérieur du grill pour 30 secondes de plus.
C'est prêt, votre pâte est cuite. 

Au regard de la puissance de l'appareil, seules les pâtes assez fines peuvent y cuire. Les grands pains ne peuvent pas être réaliseés avec cet appareil. Seules les petits pains assez plats peuvent y cuire correctement. 

Fabriqué en Europe.