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Pressoir à cliquet 128 litres reconditionné

585.00
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Dernier exemplaire Expédition 48/72h

Pressoir à pomme, raisin et fruits mécanique à cliquet, diamètre 50 cm, claie de 128 litres. Article reconditionné.

Ref. : proprc50
Pressoir mécanique à cliquets reconditionné, diamètre 50 cm, claie de 128 litres, dimension intérieure de la claie : 50x65 cm, diam. de la vis : 5 cm.
Vis centrale en acier, maie (bassin) en acier avec renforcements radiaux, fermeture de la claie avec goujons extractibles, claie (cage) en bois de hêtre, sellettes de pressage en hêtre sec, mouvement mécanique en fonte.
Encombrement : 74 x 74 x 175 cm. 

Cet article a subi une avarie de transport, le bassin est légèrement déformé et la peinture peut être éraflée.  

CAPACITE
Ce modèle de pressoir a une contenance de 128 litres. Ceci correspond à peu près à 130 kg de fruits broyés ou foulés. Les rendements dépendent de plusieurs critères comme la variété du fruit, la maturité... ainsi que du temps accordé à la pressée. Pour du jus de pomme ou raisin, le rendement est d'environ 50% (65 l. par pressée) pour une pressée rapide et jusqu'à 70% (90 l. par pressée) pour une pressée complète.  

UTILISATION
Ce pressoir à pommes, raisins et fruits vous permettra de faire du jus, vins et cidre maison.
Pour presser des pommes et autres fruits à chair ferme, il faut d'abord les broyer de manière à pouvoir en exprimer le jus grâce à un broyeur à pommes.
Pour faire du jus de raisin, petits fruits rouges et autres fruits à chair tendre avec un pressoir, il faut d'abord fouler les fruits à l'aide d'un fouloir ou fouloir-égrappoir.
Les premiers mouvements du mécanisme vont faire exprimer aux fruits beaucoup de jus, presque les 3/4. Pour un rendement maximal, il faut redonner quelques coups de cliquets dès qu'une certaine quantité de jus s'est écoulé pour bien remettre la pression sur les fruits. Ceci permet d'augmenter jusqu'à 40% le rendement en jus des fruits.
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Garantie : 24 mois
jus - pressurage
Matière principale acier
Autre matière hêtre
Capacité (l.) 128
Couleur rouge
Diamètre 50 cm
Poids Net 117 kg

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