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Ferments pour laits fermentés au kéfir doux

32.90
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Dernier exemplaire expédition 48h

10 doses de ferments pour la fabrication de laits fermentés au kéfir doux. Une dose traite 5 litres de lait.

Ref. : matflkdo
Ferments pour de laits fermentés maison au kéfir doux.
Lot de 10 doses, 1 dose permettant de transformer 5 litres de lait.
Ce sont en tout 50 litres de lait qui peuvent être transformés en lait fermenté.
Chaque dose est conditionnée dans un tube individuel. Pas de problème de dosage.
Ce produit exceptionnel a été élaboré après plusieurs années de recherche pour trouver un produit facile à utiliser et à stocker, efficace et bien équilibré. 

Conservation :
Les tubes non ouverts se conservent 6 mois au réfrigérateur entre 2 et 4°C ou 2 ans au congélateur à -18°C, sans altération des composants permettant une efficacité absolue.
Au delà de la DLUO, les ferments diminuent et sont moins efficaces. 

Le lait fermenté a des vertus probiotiques.
Le lait fermenté au kéfir doux permet d'obtenir un liquide crémeux, légèrement mousseux et de consistance homogène, avec une saveur douce, peu acide et peu alcoolisé. 

Composition : Association de bactéries lactiques et de levures. 

Ce produit peut contenir des traces de lactose.
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lai - fabriquer beurres et fromages
Fabriqué en France

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