Couteau de Chef forgé Crafter 16 cm Wüsthof manche bois et laiton

Couteau de Chef 16 cm manche bois riveté Crafter de Wüsthof.
Un style rustique avec beaucoup de classe pour un couteau d'une finition incomparable. 

La gamme de couteaux Wüsthof Crafter est un hommage à l´artisanat et au savoir faire ancestral.
Son manche en bois chêne fumé résistant à l'eau, allié aux solides rivets en laiton, lui confère caractère et charme. Ses courbures sont étudiées pour une prise en main ergonomique, éviter de glisser et assurer une grande sécurité à l'usage.
Sa lame en acier X50CrMoV15 est très robuste et durable pour un confort de coupe incomparable. Sa confection pleine soie donne un contre-poids qui assure un bon équilibre du couteau en main et un grand confort d'utilisation.
Sa mitre est forgée d'une pièce avec la lame.
Le talon de lame large sans garde offre une grande légèreté et permet de l'aiguiser longtemps et jusqu'au bout tout en calant la main. 

Le couteau de Chef 16 cm est très polyvalent en cuisine. Sa lame large au tranchant long et courbé permet de hacher et émincer herbes légumes et viandes en faisant un geste de balancier. Sa grande largeur autorise la découpe de gros fruits ou légumes et le transport sur le plat de la lame.
Parfaitement équilibré, ce couteau procure un véritable plaisir lors de son utilisation. 

Pour un tranchant durable, nous vous conseillons d´affûter réguilèrement votre couteau, et de le laver à la main sous l´eau courante. 

Garantie à vie.
Fabriqué à Solingen en Allemagne.