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Grand plat à four rectangulaire 42 cm céramique Classique Emile Henry Rouge EXCLUSIVITE Poire à jus 0,15 l en inox Cisaille à volaille Thermomètre

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En stock expédition 48h

Grand plat à four rectangulaire en céramique rouge et intérieur blanc Emile Henry de 42 cm en exclusivité pour Tom Press. Livré avec une poire à jus inox de 0,15 litre, thermomètre sonde digital et cisaille à volaille inox.

Ref. : terkprptc
Plat à four Emile Henry rouge et blanc 42 cm avec poire à jus inox, thermomètre sonde digital et cisaille à volailles inox. 
Ensemble complet pour la cuisson de plats au four et la découpe de volailles. 

Grand plat à four bi-colore rouge et blanc en céramique émaillée Emile Henry en exclusivité pour Tom Press.
Pour volailles, gratins, lasagnes, rôtis, poissons, légumes et autres cuissons au four pour nourrir 8 à 12 personnes. 

Réalisez un plat convivial de poulet ou chapon avec sa garniture, gratin dauphinois, tartiflette, gratin de choux-fleur à la béchamel, tian de légumes, lasagnes et macaronis, poisson au four, rôti avec une cuisson douce, un plat qui reste chaud et passe du four à la table pour une cuisson efficace avec une présentation élégante et colorée. 

La céramique Emile Henry HR® (haute résistance) possède de nombreuses propriétés permettant de réussir parfaitement ses plats au four.
Particulièrement solide et homogène, elle résiste aux chocs lors des manipulations quotidiennes courantes ainsi qu'aux chocs thermiques et passe ainsi du réfrigérateur au four à 250°C avec aisance.
Elle emmagasine la chaleur et la restitue lentement et de façon homogène pour une cuisson douce et égale sur tout le plat.
Elle garde le plat chaud lors du passage à table. Vous pouvez vous resservir, votre gratin est agréable à manger (environ 20-30 minutes après la sortie du four chaud).
Le revêtement en émail du plat offre une surface vitrifiée lisse facile à nettoyer, neutre et sain et d'une jolie couleur rouge à l'extérieur et blanc à l'intérieur.
L'émaillage est très résistant et autorise l'utilisation d'ustensiles en métal. La couleur résiste et ne délave pas dans les années après chaque usage et lavage.
Le tout sans métaux lourds (plomb, cadmium, nickel) pour un plat parfaitement neutre et une cuisine saine. 

Ce plat à four de 42x26,5 cm est formé avec des angles arrondis facilitant l'entretien et deux larges poignées intégrées avec un cordon extérieur évitant que le plat glisse des doigts.
Les dimensions intérieures, généreuses, sont de 35x24,5x7 cm pour des plats conviviaux à partager en famille ou entre amis.
Passe au congélateur, au réfrigérateur, au four, sous le gril jusqu'à 270° C et au micro-ondes.
Passe au lave-vaisselle. 

Garanti 10 ans.
Fabrication française.  

Poire à sauce de 26 cm, avec une capacité de 0,15 litre en inox. Elle est livrée avec une aiguille et une brosse de nettoyage.
Elle permet de récupérer et/ou d´arroser les jus ou sauces sur les viandes selon vos goûts, de façon simple. Votre viande sera plus ou moins baignée dans la sauce.
Passe au lave-vaisselle.  

Thermomètre sonde digital en forme "T" -50° à +200°C étanche avec étui et clip de maintien.
Précision à 0,1°C.
Idéal pour les viandes, ce thermomètre permet de prendre la température des produits à coeur grâce à sa sonde pointue en inox de 12,5 cm de long.
La forme en "T" permet un affichage perpendiculaire à la sonde pour faciliter la lecture.
Longueur totale : 15 cm.
Fonctionne sur pile 1,5V fournie.  

Cisaille à volaille inox 24 cm
Ce ciseau spécial pour la découpe des volailles est doté de lames de 8 cm courbées pour une découpe précise des volailles et d'une encoche spéciale pour briser les os.
Ressort de sécateur interchangeable en inox.
Manche tout inox dans la masse guilloché pour une bonne tenue en main.
Fermeture métal permettant de la ranger facilement.
Fabriquée en Europe.
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