Mon panier

Pressoir à cliquet 166 litres

777.00
777.00
En stock Expédition 48/72h

Pressoir à pomme, raisin et fruits mécanique à cliquet, diamètre 55 cm, claie de 166 litres.

Ref. : prctrc55
Pressoir racagnac à cliquets avec mécanisme de démultiplication. Diamètre 55 cm, claie de 166 litres, dimension intérieure de la claie : 55x70 cm, diam. de la vis : 5,5 cm.
Vis centrale en acier, maie (bassin) en acier avec renforcements radiaux, fermeture de la claie avec goujons extractibles, claie (cage) en bois de hêtre, sellettes de pressage en hêtre sec, mouvement mécanique en fonte.
Encombrement : 82 x 82 x 180 cm.  

CAPACITE
Ce modèle de pressoir a une contenance de 166 litres. Ceci correspond à peu près à 170 kg de fruits broyés ou foulés. Les rendements dépendent de plusieurs critères comme la variété du fruit, la maturité... ainsi que du temps accordé à la pressée. Pour du jus de pomme ou raisin, le rendement est d'environ 50% (85 l. par pressée) pour une pressée rapide et jusqu'à 70% (120 l. par pressée) pour une pressée complète.  

UTILISATION
Ce pressoir à pommes, raisins et fruits vous permettra de faire du jus, vins et cidre maison.
Pour presser des pommes et autres fruits à chair ferme, il faut d'abord les broyer de manière à pouvoir en exprimer le jus grâce à un broyeur à pommes.
Pour faire du jus de raisin, petits fruits rouges et autres fruits à chair tendre avec un pressoir, il faut d'abord fouler les fruits à l'aide d'un fouloir ou fouloir-égrappoir.
Les premiers mouvements du mécanisme vont faire exprimer aux fruits beaucoup de jus, presque les 3/4. Pour un rendement maximal, il faut redonner quelques coups de cliquets dès qu'une certaine quantité de jus s'est écoulé pour bien remettre la pression sur les fruits. Ceci permet d'augmenter jusqu'à 40% le rendement en jus des fruits.
Poser une question sur cet article
Garantie : 12 mois
jus -pressurage
Capacité (l.) 166
Diamètre 55 cm
Poids Net 145 kg

Avis clients pour Pressoir à cliquet 166 litres

2 avis

Note globale

3.5 / 5

Trier par
  • Date
  • Popularité
  • Note
un peu déçu
par jean philippe|01/10/2018
« Livraison une dizaine de jours après la commande. Le livreur a fait tombé le pressoir de la palette! Pas de dégât sinon que qlq griffes et bosses. Sinon très déçu de la peinture qui s'écaille au moindre contact et tombe dans le jus! Trois jeux de cales en bois sous le cliquet c insuffisant. Une pièce de bois devrait être installée sous le cliquet pour appuyer largement sur les deux cales. Les trous pour fixer cette pièce sont déjà percés . S'agit t-il d'un oubli? il faut aussi penser à le fixer au sol car en poussant fort, il risque de basculer... »
Conseiller Tom Press : C'est le soucis avec la peinture alimentaire, vous pouvez l'ôter complètement sur la vis sans fin et penser à bien la graisser. Les pieds sont effectivement pré percés pour permettre une fication au sol dans un soucis de stabilité, en fonction de la surface, cela peut être utile.
Avez-vous trouvé cet avis utile ?
(0)
(0)
pressoir a cliquet 166 litres
par emile|28/11/2011
« bon materiel, le jus est bien pressé  »
Avez-vous trouvé cet avis utile ?
(7)
(2)
Aucun résultat
    detail-product-01