Pressoir hydraulique vis centrale 327 litres

Pressoir à mécanisme hydraulique manuel, diamètre 70 cm.
La claie (cage en bois) de 327 litres peut contenir jusqu'à 300 kg de raisin, pomme ou autre fruits broyés par pressée. Dimension intérieure de la claie : 70x85 cm. La claie est en bois de hêtre et les renforts radiaux en acier. Elle s'ouvre en deux partie grâce à des goujons en acier permettant le démontage et le nettoyage du pressoir.
La maie (le bassin) est toute en acier avec un bec pour l'écoulement du jus. Elle repose sur trois pieds assurant la stabilité du pressoir même sur des sols pavés ou pas parfaitement plans. Pour plus de sécurité et de stabilité, les pieds sont percés afin de pouvoir les fixer facilement au sol à l'aide de tirefonds ou de grosses vis ou pointes.
Diamètre de la vis en acier : 7 cm.
Le mécanisme hydraulique en fonte à double pistons permet de presser fortement les fruits sans trop d'efforts. La pression exercée peut être suivie sur le manomètre. Dès que celle-ci redescend, pompez quelques coups sur le bras de commande à l'aide du tube prolongateur amovible afin de presser encore les fruits et obtenir le maximum de jus.
Pour de la pomme ou du raisin, une pressée peut donner en moyenne de 150 à 200 litres de jus. Cela dépend aussi des variétés des fruits, de leur maturité et du temps passé à la pressée.