Cocotte ovale en fonte émaillée avec couvercle 34 cm, 4,5 litres. Compatible tous feux dont induction. Dimensions hors tout : Longueur 42 x largeur 28 x hauteur 20 cm.
Le Chef Tenailleau vous propose une recette du filet migon parfumée avec des saveurs exotiques à base de gingembre et de feuilles de citronnier. Ce plat s'accompagne très bien avec des patates douces.
Comment réussir une côte de veau ? Vous pouvez la cuire au four ou la cuisiner en cocote mais pour obtenir une viande moelleuse et pleine de saveur mettez la cocotte au four !
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