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Ensemble d'aiguilles à larder, à brider et bouffoir

52.00
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Dernier exemplaire expédition 48h

Etui de 13 pièces contenant des aiguilles à larder, à brider et un bouffoir en inox.

Ref. : couetlar
Etui d'aiguilles à larder, à brider et bouffoir en inox composé de :
8 aiguilles à larder de 20 à 25 cm. Permet de barder les gigots, rôtis... de morceaux de lard au coeur de la chair.
4 aiguilles à brider de 15 à 25 cm. Permet de passer au travers de la viande des brides de ficelle à l'aide de l'aiguille afin de maintenir les pièces de viande pendant la cuisson. Ces aiguilles sont beaucoup utilisées pour fermer les volailles farcies, du poulet à l'oie en passant par le canard ainsi que toute viande farcie qu'il faut refermer pour la cuisson.
1 bouffoir inox, sorte de seringue permettant d'introduire au plus profond de la viande des aromates.
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Garantie : 12 mois
ine -ustensiles de cuisine
Poids Net 0,140 kg

Avis clients pour Ensemble d'aiguilles à larder, à brider et bouffoir

5 avis

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4.8 / 5

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bon produit
par jacques|15/10/2018
« ensemble complet »
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aiguilles a larder
par daniel|07/03/2017
« vraiment facile a employer, super »
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tres bon produit
par christian|25/03/2016
« AVIS FAVORABLE. »
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ensemble d'aiguilles
par patrick|04/11/2014
« il y a longtemps que je cherchais ce produit très content d'avoir trouvé car je fais souvent des volailles désossées et farcies  »
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cadeau
par n elly|21/10/2013
« J'espère que le cadeau plaira »
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