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Livre Méthode pratique de lacto-fermentation

19.90
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Méthode pratique de lacto-fermentation - Annelies Schöneck - 48 pages.

Ref. : lichafer
Méthode pratique de lacto-fermentation - Annelies Schöneck - Ed. G.E. Harsch - 48 pages.
Toutes les méthodes de lacto-fermentation dans un seul livre.
Ce livre recueille de nombreuses recettes, bien au-delà de la seule choucroute pour obtenir une nourriture lacto-fermentée plus saine.
La lactofermentation est le seul procédé de conservation qui produit des vitamines !
Plus que le chou pour produire la choucroute, la lacto-fermentation est également utilisée très couramment pour de nombreux légumes comme les raves, les haricots...
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liv - diététique bio
Largeur 15 cm
Profondeur 0,4 cm
Hauteur 21 cm
Poids Net 0,125 kg

Avis clients pour Livre Méthode pratique de lacto-fermentation

29 avis

Note globale

3.97 / 5

Trier par
  • Date
  • Popularité
  • Note
livre clair et concis
par nicolas|18/09/2017
« J'avais envie de redécouvrir les secrets d'antan et c'était parfait »
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pas assez complet
par micheline|15/09/2017
« les différentes façons de consommer les légumes sont assez succintes »
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très bon livre
par maryline|27/02/2017
« bien expliquer  »
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très bel ouvrage
par virginie|23/01/2017
« précis, clair et pratique. il donne un réel éclairage sur la méthode. »
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très bonnes explications.
par martine|04/10/2016
« Je me lance pour la première fois dans la lacto-fermentation. Par la suite je vous dirais si j'ai réussi. »
Conseiller Tom Press : N'hésitez pas ! :)
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bonnes explications devraient permettre de réaliser d'excellentes lacto-fermentations
par robert |05/07/2016
« ok »
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trop cher.
par nathalie|18/06/2016
« Les frais de port demandé par rapport à la réalité sont beaucoup trop élevés. »
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tres bien fait
par marcel|21/01/2016
« Precis et facile a suivre »
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bon produit
par roger|19/01/2016
« satisfait pour toute lacommande »
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très cher produit
par michel|10/12/2015
« Au vu des informations fournies par ce livre il vaut la moitié de son prix. »
Conseiller Tom Press : Vous y trouvez pourtant de nombreuses recettes en plus de la choucroute ainsi que toutes les méthodes de lacto-fermentation.
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très intéressant
par marie-louise|09/11/2015
« Ne connaissant pas la lacto-fermentation, j'ai trouvé dans ce livre tous les renseignements pour en faire »
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melle
par caroline|20/01/2015
« Très intéressant, juste très petit livre, c'est plutôt une brochure..C'est bien si on utilise le pot en grès mais moi je le fait à la main dans un bocal en verre, alors et je reste perdue sur le procédé. Je ne savais pas que c'était uniquement avec le pot... »
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acheteur particulier
par marcel|23/10/2014
« j'ai égaré mon premier livret, déjà une expérience avec ce produit »
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methode lactofermentation
par brigitte|19/08/2014
« Excellent guide de la lactofermentation : bien expliqué, facile à mettre en ouevre, court et efficace »
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m.
par lucien|25/06/2014
« Ouvrag ecomplet, clair et précis »
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pratique en effet
par caroline|12/02/2014
« Petit livre succint mais précis. Très bien pour expliquer la méthode. Un peu déçue par lessrecettes, finalement peu variées. Un brin d'imagination culinaire serait le bienvenu »
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monsieur
par gilles|29/10/2013
« très cher »
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un peut mince pour le prix
par christophe|07/10/2013
« Ce n'est oas un livre mais un simple fascicule vendu 18,50euros »
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mme
par séverine|28/12/2012
« livre intéressant, correspond à ce que je recherchais »
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excellente méthode
par michel s|01/11/2012
« Explications claires et précises pour quelqu'un comme moi qui ignorait tout de cette méthode de fermentation. J'ai la possibilité près de chez moi de me procurer du petit lait de chèvre, qui remplace avantageusement l'autre. »
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livre sur la lacto fermentation
par eric|05/09/2012
« tres bon livre ,avec des recettes pour un pot de 10L »
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interessant
par claude |03/04/2012
« je suis entrain de l etudier »
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méthode pratique
par raphaël|19/01/2012
« correct, bien expliqué et documenté »
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livre de la lacto fermentation
par nicole|15/11/2011
« Livre très interessant, il me sert bien pour faire ma choucroute.Ce livre a plein de bons conseils »
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le choix de s'exprimer!
par kurt|15/11/2011
« Trouve complètement ridicule d'envoyer un livre de ce format dans carton de 24x24x40cm qui double le prix de livre. Quel choix judicieux pour satisfaire le client!!! et ce n'est pas la faute aux postes puisque je reçois d'autres livres du même genre dans enveloppe cartonnée. Et ne me dites pas que c'est pour protéger livre car il avait tout loisir de gicler à sa guise dans votre carton disproportionné! A réfléchir pour d'autres envois. Merci. Denise. »
Conseiller Tom Press : Pour les envois hors de l'europe en Colissimo, il nous est demandé pour les douanes une surface suffisament importante pour coller à plat une copie de la facture, la déclaration en douane ainsi que l'étiquette d'envoi. Nous choisissons donc un carton qui nous coûte certes plus cher mais dont nous supportons le coût.
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livre lacto-fermentation
par gabriel|14/11/2011
« bien »
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mecontent
par andre|13/11/2011
« ceci n est pas un livre je l appelerai un facicule de mode d emploi qui devrait etre livré avec les pots de lactofermentation .j ai trouve le prix tres exagerer et j ai regrette mon achat »
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guide pour la choucroute
par pierre|09/11/2011
« Livre conforme au titre , bien choisi »
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livre
par bernard|09/11/2011
« bien »
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