Ustensiles pour dessert et pâtisserie
Tous les ustensiles et les accessoires pour réussir vos pâtisseries et desserts.
Tous les accessoires, ustensiles et petits matériels pour les pâtissiers amateurs et professionnels pour réaliser desserts et pâtisseries comme des gâteaux, crêpes, biscuits, crèmes, mousses, entremets, tartes, cakes, sablés, brioches, kouglhofs, madeleines, muffins, savarins, financiers, glaces et sorbets et tout ce que vous souhaitez comme gourmandises sucrées.
Moules à cannelés Bordelais cuivre moyen par 6
54,90€
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Bol pâtissier inox silicone 20 cm avec couvercle
17,50€
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Bol pâtissier diamètre 20 cm en inox, base silicone, avec couvercle.
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Bol pâtissier inox silicone 24 cm avec couvercle
21,00€
(3)
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Bassine à pâtisserie à fond plat inox 16 cm
3,90€
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Bassine conique à fond plat en inox, diamètre de 16 cm, qualité professionnelle. Idéale pour la préparation de pâtisseries.
Dès 6 unités,
Gagnez 6,60€
|
2,80€
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Bassine à pâtisserie à fond plat inox 20 cm
4,90€
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Bassine conique à fond plat en inox, diamètre de 20 cm, qualité professionnelle. Idéale pour la préparation de pâtisseries.
Dès 6 unités,
Gagnez 2,40€
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4,50€
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Bassine à pâtisserie à fond plat inox 24 cm
6,40€
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Bassine conique à fond plat en inox, diamètre de 24 cm, qualité professionnelle. Idéale pour la préparation de pâtisseries.
Dès 6 unités,
Gagnez 3,60€
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5,80€
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Bassine à pâtisserie à fond plat inox 28 cm
8,90€
(1)
Dès 6 unités,
Gagnez 11,70€
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6,95€
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Plaque silicone pour 9 mini tartelettes bouchées
3,90€
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Plaque en silicone noir, anti-adhérente, pour réaliser facilement 9 mini-tartelettes de 4,5 cm de diamètre.
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Plaque silicone 4 moules à muffin
3,90€
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Plaque en silicone noir anti-adhérente, permet de réaliser 4 muffins savoureux.
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Plaque silicone 6 moules à muffin
5,90€
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Plaque en silicone noir anti-adhérente, permet de réaliser 6 muffins savoureux.
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Légumier Baumstal en inox 16 cm
50,00€
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Légumier Baumstal en inox, diamètre 16 cm, pour les cuissons au bain-marie, terrines, flans, préparations à réchauffer.
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Légumier Baumstal en inox 20 cm
60,00€
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Légumier Baumstal en inox, diamètre 20 cm, pour les cuissons au bain-marie, terrines, flans, préparations à réchauffer.
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Légumier Baumstal en inox 24 cm
77,00€
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Légumier Baumstal en inox, diamètre 24 cm, pour les cuissons au bain-marie, terrines, flans, préparations à réchauffer.
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Produits lourds
Tempéreuse bain marie électrique pour chocolat
160,00€
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Farine de blé usage courant T65 agriculture raisonnée du Tarn 1 kg
3,60€
(5)
Dès 3 unités,
Gagnez 3,09€
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2,57€|
Dès 10 unités,
Gagnez 14,00€
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2,20€
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Tapis de cuisson ajouré en silicone 40x30
19,00€
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Tapis de cuisson ajouré en silicone 58x38
25,90€
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Découvrez le tapis de cuisson ajouré en silicone alimentaire de 58x38 cm. Il rendra vos cuissons plus homogènes et les fonds resteront croustillants.
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Robot professionnel rouge avec bol de 6,9 litres
1 159,00€
(1)
Robot professionnel blanc avec un bol de 6,9 litres
1 159,00€
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Robot Professionnel Kitchenaid blanc avec bol de 6.9 litres.
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Robot professionnel argent avec un bol de 6,9 litres
1 159,00€
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Robot Professionnel Kitchenaid couleur argent avec bol inox de 6,9 litres.
Barre de formes différentes pour accessoire à biscuits
6,20€
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Barre de formes différentes pour accessoire à biscuits réf. HAM05PORPAT et HAM08PORPAT.
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Farine ménagère du Lauragais T65 BIO 1kg
4,00€
(6)
Dès 3 unités,
Gagnez 1,35€
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3,55€|
Dès 10 unités,
Gagnez 11,20€
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2,88€
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Moule à soufflé 21 cm céramique rouge Grand Cru Emile Henry
46,90€
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Moule soufflés en céramique douceurs rouge Grand Cru Emile Henry.
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Moule à soufflé 21 cm céramique blanc Argile Emile Henry
46,90€
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Moule soufflés en céramique Douceurs blanc cassé Argile Emile Henry. Fabrication française.
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Plat à tarte rectangulaire long Emile Henry en céramique rouge Grand Cru
39,90€
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Plat à tarte, tourtes et quiches rectangulaire long. Fabriqué en céramique rouge Grand Cru Emile Henry. Pour des présentations originales de vos meilleures recettes.
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Plat à tarte rectangulaire long Emile Henry en céramique anthracite Fusain
39,90€
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Plat à tarte, tourtes et quiches rectangulaire long. Fabriqué en céramique anthracite Fusain Emile Henry. Pour des présentations originales de vos meilleures recettes.
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Plat à tarte rectangulaire long Emile Henry en céramique blanche Farine
39,90€
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Plat à tarte, tourtes et quiches rectangulaire long. Fabriqué en céramique blanche Farine Emile Henry. Pour des présentations originales de vos meilleures recettes.
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Sauteuse antiadhésive induction carrée 24 cm multifonctions friteuse cuiseur vapeur avec couvercle
79,00€
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Sauteuse antiadhésive multi-fonction induction et four carrée 24 cm avec panier à friture, support pour cuisson vapeur et couvercle.
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4 moules à pasteis de nata inox fabriqués au Portugal
18,70€
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4 moules orignaux à pasteis de nata en inox. Le véritable moule portugais de qualité professionnelle. Fabrication portugaise.
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Tapis siliconé pour cuisson et congélation 30x40 cm
22,00€
(2)
Dès 2 unités,
Gagnez -1,60€
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22,80€
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Bol de rechange pour turbine à glace 1,5 l.
62,00€
(1)
d'ici 4 à 6 semaines
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Produits lourds
Fer électrique pour 3 mini bricelets de 8 cm
129,00€
(14)
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Moule 9 madeleines silicone noir avec particules de métal
17,70€
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Moule 15 mini madeleines silicone noir avec particules de métal
18,00€
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Moule de 30x17 cm pour 15 petites madeleines, en silicone Platinum noir contenant des particules métalliques, ce qui permet de réaliser une bonne cuisson.
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Moule 6 muffins silicone noir avec particules de métal
15,40€
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Moule pour 6 muffins 30x17 cm en silicone Platinum noir contenant des particules métalliques, ce qui permet de réaliser une bonne cuisson.
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Moule 11 mini muffins silicone noir avec particules de métal
16,00€
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Moule pour 11 petits muffins 30x17 cm en silicone Platinum noir contenant des particules métalliques, ce qui permet de réaliser une bonne cuisson.
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Moule 6 mini kouglofs silicone noir avec particules de métal
16,60€
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Moule pour 6 petits koughlofs 30x17 cm en silicone Platinum noir contenant des particules métalliques, ce qui permet de réaliser une bonne cuisson.
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Moule 12 mini cakes silicone noir avec particules de métal
18,80€
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Moule pour 12 mani cakes 30x17 cm en silicone Platinum noir contenant des particules métalliques, ce qui permet de réaliser une bonne cuisson.
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Moule 8 cœurs silicone noir avec particules de métal
16,60€
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Moule pour 8 gâteaux en forme de cœur 30x17 cm en silicone Platinum noir contenant des particules métalliques, ce qui permet de réaliser une bonne cuisson.
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Moule 8 cannelés bordelais silicone noir avec particules de métal
20,10€
(1)
Dès 6 unités,
Gagnez 36,00€
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14,10€
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Moule 18 mini cannelés bordelais silicone noir avec particules de métal
19,90€
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Moule pour 18 mini cannelés 30x17 cm en silicone Platinum noir contenant des particules métalliques, ce qui permet de réaliser une bonne cuisson.
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Moule 24 bouchées mini kouglofs silicone noir avec particules de métal
18,00€
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Moule pour 24 bouchées mini kouglofs 30x17 cm en silicone Platinum noir contenant des particules métalliques, ce qui permet de réaliser une bonne cuisson.
sous 4 semaines
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Moule 6 savarins ou donuts silicone noir avec particules de métal
18,80€
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Moule pour 6 savarins ou donuts 30x17 cm en silicone Platinum noir contenant des particules métalliques, ce qui permet de réaliser une bonne cuisson.
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Kit tartelettes 6 cercles 8 cm inox et moule de 6 demi-sphères silicone
33,00€
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Kit tartelettes avec 6 cercles inox bord roulé de 8 cm et un moule silicone pour 6 demi-sphères pour réaliser des tartelettes avec des appareils disposés en demi-sphères comme un pâtissier pro.
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Tourtière céramique haute 24 cm rouge Grand Cru Emile Henry
32,90€
(1)
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Tourtière 24 cm haute céramique anthracite Fusain Emile Henry
32,90€
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Tourtière haute anthracite Fusain Emile Henry 24 cm
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Tourtière haute céramique 24 cm blanc Argile Emile Henry
32,90€
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Tourtière haute blanc Argile Emile Henry 24 cm
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Tourtière haute 24 cm céramique orange Toscane Emile Henry
32,90€
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Tourtière haute orange Toscane Emile Henry 24 cm. Fabrication française. Garantie 10 ans.
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Tourtière céramique haute 24 cm blanc Farine Emile Henry
32,90€
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Tourtière haute blanc Farine Emile Henry 24 cm
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Tourtière haute céramique 24 cm bleu nuit Belle-Ile Emile Henry
32,90€
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Tourtière haute nuit Belle-Ile Emile Henry 24 cm. Fabrication française en céramique émaillée garantie 10 ans.
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Tourtière 28 cm haute céramique rouge Grand Cru Emile Henry
39,90€
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Tourtière haute bordeaux Grand Cru Emile Henry 28 cm. Garantie 10 ans. Fabrication française.
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Tourtière céramique 28 cm haute blanc Argile Emile Henry
39,90€
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Tourtière haute blanc Argile Emile Henry 28 cm
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Tourtière haute 28 cm le bon plat en céramique orange Toscane Emile Henry
39,90€
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Tourtière haute orange Toscane 28 cm le bon plat Emile Henry en céramique émaillée. Fabriquée en France.
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Tourtière haute céramique 28 cm blanc Farine Emile Henry
39,90€
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Tourtière haute blanc Farine Emile Henry 28 cm.
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Tourtière haute 28 cm le bon plat en céramique bleu nuit Belle-Ile Emile Henry
39,90€
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Tourtière haute bleu foncé Belle-Ile 28 cm le bon plat Emile Henry en céramique émaillée. Fabriquée en France.
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Plat à clafoutis céramique rouge Grand Cru Emile Henry
40,50€
(2)
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Plat à clafoutis céramique blanc Argile Emile Henry
40,50€
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Moule à clafoutis blanc Argile Emile Henry.
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Moule à cake céramique rouge Grand Cru Emile Henry
39,90€
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Moule à cake douceurs rouge Grand Cru Emile Henry
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Moule à cake céramique blanc Argile Emile Henry
39,90€
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Moule à cake douceurs blanc Argile Emile Henry
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Plat à tarte 31 cm le bon plat Emile Henry en céramique émaillée rouge Grand Cru
36,90€
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Plat à tarte 31 cm cannelé en céramique émaillée le bon plat rouge Grand Cru Emile Henry. Garantie 10 ans. Origine France Garantie.
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Plat à tarte 31 cm le bon plat Emile Henry en céramique émaillée gris anthracite Fusain
36,90€
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Plat à tarte 31 cm cannelé en céramique émaillée le bon plat gris anthracite Fusain Emile Henry. Garantie 10 ans. Origine France Garantie.
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Plat à tarte 31 cm le bon plat Emile Henry en céramique émaillée blanc Argile
36,90€
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Plat à tarte 31 cm cannelé en céramique émaillée le bon plat blanc cassé Argile Emile Henry. Garantie 10 ans. Origine France Garantie.
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Plat à tarte 31 cm le bon plat Emile Henry en céramique émaillée bleu nuit Belle-Ile
36,90€
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Plat à tarte 31 cm cannelé en céramique émaillée le bon plat bleu nuit Belle-Ile Emile Henry. Garantie 10 ans. Origine France Garantie.
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Dénoyauteur à cerise électrique 90 kg par heure.
7 180,00€
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Chaîne fond de tarte inox
25,40€
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Friteuse inox induction 26 cm avec couvercle verre
24,90€
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Presse à biscuits et churros 20 formes Marcato
49,90€
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Poêle 7 blinis 23 cm en fonte induction manche en bois
84,00€
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Poêle pour 7 blinis en fonte, manche en bois.Tous feux dont induction.
Approvisionnement en cours
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Poêle à crêpes 23 cm en fonte induction manche bois
79,00€
(2)
Tous feux dont induction.
Approvisionnement en cours
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Moule à manqué 24 cm anti-adhésif à bord droit et fond amovible
18,70€
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Moule à manqué 28 cm anti-adhésif à bord droit et fond amovible
22,00€
(2)
Dès 5 unités,
Gagnez 17,50€
|
18,50€
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Moule à manqué 29 cm anti-adhésif à bord droit et fond amovible
23,00€
(3)
Dès 5 unités,
Gagnez 16,00€
|
19,80€
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Moule à manqué et savarin 22 cm anti-adhésif fond amovible
26,00€
(1)
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Moule à manqué et savarin 24 cm anti-adhésif fond amovible
27,00€
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Moule à marbré 26 cm anti-adhésif
13,00€
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Moule à marbré 26 cm anti-adhésif Téflon®.
Dès 5 unités,
Gagnez 16,50€
|
9,70€
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Moule à marbré 30 cm anti-adhésif
14,00€
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Moule à marbré 30 cm anti-adhésif Téflon®
Dès 5 unités,
Gagnez 22,75€
|
9,45€
Dernier exemplaire
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Produits lourds
Entonnoir doseur à piston inox 1,5 l
160,50€
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Entonnoir doseur à piston 1,5 litres professionnel tout inox avec support et sorties de 4 mm, 6 mm et 8 mm. Fabrication française.
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Set de 4 cuillères mesures en inox de 1 à 15 ml
8,90€
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Set de 4 cuillères-mesures en inox de 1, 1,5, 5 et 15 millilitres.
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Set de 4 mesures en inox de 60 à 250 ml
14,50€
(3)
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