Fabriquer du fromage - étamine, pressoir et moule
Matériel pour la fabrication du fromage.
Moules à fromages, étamines...
Fabriquez vos fromages frais maison et même vos fromages à pâte pressée avec notre petit pressoir.
Retrouvez toutes les recettes et conseils pour faire votre fromage.

Cuillère de service ou à olives pro perforée 34 cm
17,70€
Pas encore d'avis
Cuillère de service ou à olives professionnelle perforée en inox de 34 cm.
Dès 2 unités,
Gagnez 3,38€
|
16,01€
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier


Couteau à parmesan 9 cm
12,90€
(1)
En stock
Ajouter au panier

Approvisionnement en cours
Ajouter au panier


Armoire séchante pour charcuterie inox 500 l
3 632,00€
(1)
Dernier exemplaire
Ajouter au panier


Armoire séchoir de charcuterie inox 700 l
4 173,00€
Pas encore d'avis
Armoire d'affinage pour charcuterie d´une capacité de 700 l, en inox AISI 304 18/10, pour sécher et conserver la charcuterie dans des conditions optimales.

Option roulettes inox pour armoire séchoir de charcuterie.
524,00€
Pas encore d'avis
Option roulettes inox pour armoire séchante de charcuterie.
sous 4 semaines
Ajouter au panier

Armoire de séchage et maturation pour charcuterie inox avec porte vitrée 500 l
4 276,00€
Pas encore d'avis
Armoire de séchage pour viande d´une capacité de 500 l avec porte vitrée, en inox AISI 304 18/10, pour sécher et conserver la charcuterie dans des conditions optimales.

Armoire séchante de charcuterie inox avec porte vitrée 700 l
4 818,00€
Pas encore d'avis
Armoire séchante de charcuterie d´une capacité de 700 l, avec porte vitrée, en inox AISI 304 18/10, pour sécher et conserver la charcuterie dans des conditions optimales.


Sac d´égouttage pour fromages en nylon 100x50 cm
28,70€
(1)
En stock
Ajouter au panier

Toile à fromage en coton tomette 40x60
6,40€
(1)
En stock
Ajouter au panier


Approvisionnement en cours
Ajouter au panier


-10.00%
Yaourtière fromagère 2 en 1
95,00€
85,50€
(5)
En stock
Ajouter au panier

Ferments et présure pour petits bleus
36,00€
(1)
Approvisionnement en cours
Ajouter au panier

Ferments et présure pour fourmettes bleues
36,00€
Pas encore d'avis
10 doses pour la fabrication maison de petits bleus. Une dose traite 5 litres de lait et donne 2 fourmettes bleues.
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier

Ferments et présure pour fromages à pâte cendrée
35,00€
Pas encore d'avis
10 doses pour la fabrication maison de petits bleus. Une dose traite 5 litres de lait et donne 2 fromages cendrés.
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier


Cendre pour coloration de fromages
15,00€
Pas encore d'avis
Cendre végétale pour colorer l'extérieur de vos fromges.
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Nouveau


Nouveau
Plat à fromage rôti au four en céramique rouge Grand Cru Emile Henry
39,90€
Pas encore d'avis
Plat à fromage rôti au four avec couvercle. Tout en céramique rouge Grand Cru Emile Henry fabriqué en France.
En stock
Ajouter au panier
Nouveau


Nouveau
Plat à fromage rôti au four en céramique anthracite Fusain Emile Henry
39,90€
Pas encore d'avis
Plat à fromage rôti au four avec couvercle. Tout en céramique anthracite Fusain Emile Henry fabriqué en France.
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Nouveau


Nouveau
Plat à fromage rôti au four en céramique bleu Calanque Emile Henry
39,90€
Pas encore d'avis
Plat à fromage rôti au four avec couvercle. Tout en céramique bleu Calanque Emile Henry fabriqué en France.
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Nouveau


Nouveau
Plat à fromage rôti au four en céramique jaune Provence Emile Henry
39,90€
Pas encore d'avis
Plat à fromage rôti au four avec couvercle. Tout en céramique jaune Provence Emile Henry fabriqué en France.
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Nouveau


-18.44%
Nouveau
Set plat à fromage et planches Aperitivo en céramique rouge Grand Cru Emile Henry
85,70€
69,90€
Pas encore d'avis
Set fromage en céramique rouge Grand Cru Emile Henry composé d'un plat à fromage rôti avec deux planches Apéritivo. Convient pour le four. Fabriqué en France.
En stock
Ajouter au panier
Nouveau


-18.44%
Nouveau
Set plat à fromage et planches Aperitivo en céramique bleu Calanque Emile Henry
85,70€
69,90€
Pas encore d'avis
Set fromage en céramique bleu Calanque Emile Henry composé d'un plat à fromage rôti avec deux planches Apéritivo. Convient pour le four. Fabriqué en France.
En stock
Ajouter au panier
Nouveau


Nouveau
Cave de maturation pour la viande 63 litres
1 099,99€
Pas encore d'avis
Cave de maturation pour la viande ou le fromage 63 litres avec contrôle de la température (2 à 14°C) et de l'humidité (50 à 85%).
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Nouveau


Nouveau
Chambre de maturation pour la viande 125 litres
1 799,00€
Pas encore d'avis
Cave de maturation pour la viande ou le fromage 125 litres avec contrôle de la température (2 à 14°C) et de l'humidité (50 à 85%).
Dernier exemplaire
Ajouter au panier