Livres sur les fromages, yaourts
Livres ayant pour thème général
LES LAITAGES.
Sélectionnés pour leurs caractères simples et didactiques
afin de pouvoir distraire et apporter toute la connaissance nécessaire à la transformation des produits laitiers.
Livre Transformer les produits laitiers frais à la ferme
19,00€
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Livre Je réussis mes pains, yaourts, fromages
12,00€
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Livre Pommes ! Mes meilleures recettes
12,00€
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Livre Pommes ! Mes meilleures recettes. De Amandine Geers et Olivier Degorce. 118 pages couleurs.
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Précis de fermentation - plus de 60 recettes
10,90€
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Précis de fermentation - La Bible - Retrouvez le chemin de la santé, grâce aux aliments fermentés - F. Green - 160 pages.
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