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Machine sous vide à cloche Tom Press 40 cm
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Machine sous vide à cloche Tom Press 40 cm

TOM PRESS
1 871,20 € 2 339,00 € Économisez 20%
TTC

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Machine sous vide à cloche, soudure de 40 cm, aspiration 20 m3/h.

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Description

Machine sous vide à cloche avec barre de soudure de 40 cm.
Equipée de plaques de calage pour moduler la hauteur de la chambre, cette machine est idéale car elle s'adapte à la taille des aliments et optimise ainsi la mise sous-vide.

Facile d'utilisation grâce :
- à son panneau de commandes digital,
- son programme de nettoyage de la pompe inclus,
- son couvercle qui s'ouvre automatiquement à la fin du cycle,
- son bouton d'arrêt d'urgence.

Vous pouvez également choisir avec précision le pourcentage de vide qui est réglable de 0% à 99 %.
La pompe à vide a un rendement de 20 m3/h.

Dimensions de la chambre : 410 x 450 x 220 mm.

Possibilité de connecter un tuyau pour faire le vide dans des bacs GN.

Crochet arrêt de cloche inclus pour maintenir la cloche fermée après utilisation.

Soudure rapide.

Les angles sont arrondis pour faciliter son nettoyage.

Fiche technique
  • Puissance (W) : 350
  • Matière principale : acier inox
  • Capacité (l.) : 40
  • Longueur : 59 cm
  • Rendement (l/h) : 20 000
  • Largeur : 51 cm
  • Autres dimensions : dimensions de la cuve : 45 x 41 x 22 cm ; barre de soudure : 40 cm

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Compléments