Barbecue céramique 33 cm Big Green Egg Small

Il est conçu pour préparer à manger pour 4 à 6 convives en permettant de cuire au gril deux côtes de bœuf d'un kg en même temps, un poulet en cuisson verticale ou une échine de porc entière.

Les barbecues Big Green Egg ont été pensés sur la base du Kamado, le gril traditionnel japonais en argile.

Fabriqués en céramique, ils montent rapidement en température et ont une grande inertie permettant de restituer la chaleur de façon homogène pendant de longues heures.

Sa conception et sa forme permettent une ventilation et une température (réglable de 70 à 350°C) parfaitement maîtrisées, permettant d'utiliser votre barbecue non seulement comme un gril en cuisson directe ou indirecte, mais aussi comme four et pour des plats mijotés ou comme fumoir à chaud.

La céramique est vernie pour résister aux intempéries et aux éclats.

La trappe de tirage dans le fond permet également de retirer facilement les cendres.

Couvercle dôme tout en céramique avec cheminée et thermomètre facile à manipuler grâce à son mécanisme à ressort.

Bouchon régulateur en fonte avec poignée revêtue de silicone permettant de régler le tirage du barbecue et de l'éteindre facilement et en toute sécurité.

Céramique de grande qualité.

Chaque composant en céramique du barbecue est GARANTI A VIE.Grille ronde en inox de 33 cm.

Poids de 36 kg.

Hauteur de 61 cm.