Pochette 20 pièces dont 10 couteaux pour cuisine et hôtellerie

Pochette à couteaux 20 pièces pour hôtellerie, cuisinier pro, apprenti.

Cette trousse est composée de :
- couteau désosseur 11 cm,
- couteau à saigner de 14 cm,
- couteau chevalin de 20 cm,
- couteau de boucher de 25 cm,
- couteau à filet de sole souple 17 cm,
- couteau "chef" de cuisine de 23 cm,
- 2 couteaux d'office de 8 et 10 cm,
- couteau d'office bec d'oiseau 6 cm,
- couteau éplucheur économe,
- fusil à aiguiser de 25 cm,
- spatule inox 23 cm, - fourchette de chef 32 cm,
- spatule en mélamine 30 cm,
- canneleur,
- cuillère à melon moule à pomme 22 mm,
- zesteur,
- vide pomme,
- ciseaux inox,
- limonadier.

Les manches des couteaux sont surmoulés.

Fabrication française.

Tous ces ustensiles sont livrés dans une trousse synthétique 4 faces avec rabat intérieur.

Fermeture zippée et poignée de transport.