Couteau à filets de sole 18 cm
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Couteau à filets de sole 18 cm

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Couteau à filets de sole 18 cm long et flexible pour lever facilement vos filets de poissons.

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Description
Couteau filets de sole 18 cm permet grâce à sa lame de longer les arêtes sans meurtrir la chair des poissons délicats.a pointe du taillant permet de délimiter le filet et de le séparer de la tête.

Il glisse le long des arêtes pour lever avec un minimum de perte les filets fragiles des poissons plats ou des poissons ronds. Largeur de la lame : 2 cm.

Lame en inox forgé AISI 420M.

Cette qualité d'inox résiste très bien à la corrosion, ce qui en fait un couteau très pratique d'entretien et durable dans les environnements humides et salés.

Enrichi en molybdène, il garde un meilleur tranchant plus longtemps.

Manche ergonomique en polypropylène surmoulé.

Fabriqué en Europe.

Fiche technique
  • Dureté : 56 HRC
  • Matière principale : inox X30Cr13
  • Autre matière : polypropylène
  • Fabriqué en : Europe
  • Longueur : 32 cm
  • Largeur : 2 cm
  • Garantie : 5 ans
  • Poids net : 80 g
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