Boyau de porc étroit pour saucisse fraiche ou à cuire 32/34 par 25 mètres

Boyaux de menu de porc étroit (32/34), par 25 mètres, pour la confection de saucisse fraîche et saucisse à cuire. Ces boyaux naturels sont conditionnés en sachet dans de la saumure pour assurer leur conservation. Les boyaux peuvent se conserver au fond d'un réfrigérateur, dans un congélateur ou au sel dans une cave. Avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et désalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède. Si vos boyaux sont congelés, vous serez obligés de les utiliser en totalité après décongélation.