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Jardiner
- Aménagement et décoration du jardin
- Apiculture
- Caisses, bacs et hottes à vendange
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Elevage de poules et basse-cour
- Graines et semences
- Jouets et miniatures agricoles
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Matériel d’arrosage pour le jardin
- Matériel de récolte et stockage fruits et légumes
- Outillage de jardin, outil et composteur
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Pièces motoculture
- Couteau de scarificateur Dorigny
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Couteaux de fraise
- Accessoires couteaux de fraise
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Couteaux de fraise par marques
- Couteaux Agria
- Couteaux Bouyer
- Couteaux Carroy Giraudon
- Couteaux Courmont
- Couteaux Ferrari
- Couteaux fraise japonais
- Couteaux Goldoni
- Couteaux Grillo
- Couteaux Hako
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- Couteaux rotobineuse Staub
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- Couteaux Wolseley
- Couteaux de fraise universels
- Entretien des tondeuses
- Lames de débroussailleuse
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Lames de tondeuse
- Accessoires lames de tondeuses
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Lames par marques
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- Lames Roques et Lecœur
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- Livres jardin/basse-cours
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Vêtements outdoor nature
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Blousons et vestes outdoor
- Blousons et vestes enfants 6 ans
- Blousons et vestes enfants 8 ans
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- Bottes
- Chemises
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Blousons et vestes outdoor
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Conserver
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Bocaux, Bouteilles et Pots de conserve en verre
- Déshydrateur alimentaire pour fruits/légumes
- Fumoir à poisson et à viande
- Garde manger et vitrines réfrigérées
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Machines à emballer sous-vide
- Matériel pour conserves, bocaux et confiture
- Pots à choucroute et cuisine des choux
- Réchauds à gaz et électriques
- Saloir pour la conservation des viandes et poissons
- Sertisseuse et ouvre-boîtes de conserve
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- Thermomètres
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- Livres sur la conservation
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Bocaux, Bouteilles et Pots de conserve en verre
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Cuisiner
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Appareils de cuisson et plats
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Bacs gastronormes
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Batteries de cuisine et plats
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- Bassines à gras et à confitures
- Casseroles
- Chaudrons en fonte, aluminium ou cuivre
- Cocottes, sauteuses et mijoteuses
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- Grils à viande tout feux
- Marmites
- Plats à paëlla
- Plats de cuisson service et présentation
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Passoires, louches, écumoires et accessoires
- Ecumoires en alu et inox
- Disque relais induction
- Dessous de plat et volettes
- Grandes cuillères, spatules et pelles
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- Dessous de plats et volettes
- Grandes cuillères et spatules
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- Batterie de cuisine Aluinox compatible induction
- Batterie de cuisine anti-adhésif noir intégral
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- Batterie de cuisine en inox induction
- Batterie de cuisine en tôle d’acier émaillé
- Batterie de cuisine revêtement pierre
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- Moules à savarin et financiers
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- Pièces pour hachoir n°12 Reber hac12reb
- Pièces pour hachoir n°22 classique Reber hac22reb
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- Pièces pour hachoir n°22 1100W Reber hac22r15
- Pièces pour hachoir n°22 1100W inox Reber hac22i15
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Pains et Céréales
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Viande et Poisson
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Description
Fumet de crustacés.
Jus réduit de carapaces et produits marins avec un côté armoricaine. Sauces pour plats cuisinés à base de poissons et crustacés : sauce armoricaine, sauce américaine. Jus, fonds ou fumets.
Si vous devez préparer de grandes quantités, vous êtes assuré d'obtenir rapidement une base de qualité aux saveurs équilibrées et riches.
Pourquoi ? Nos fonds sont sans maïs, sans arachide et sans soja, sans glutamate, sans colorant ni conservateur mais cuisinés et déshydratés à partir de produits de qualité. L'utilisation est très simple : délayez 30 à 40 g de poudre dans de l'eau chaude avec un fouet.
Portez à ébullition et cuire pendant trois minutes avant utilisation. Conditionnement en boîte avec bouchon doseur.
Fiche technique
- Poids net : 800 g
Fumet de crustacés, boîte de 1 kg.