
Mélange pour la fabrication maison de saucisses basquaises contenant tomates, oignons et poivrons.
Ce mélange naturel est sans colorant artificiel, sans huile de palme, sans OGM, sans allergènes, sans additif "E" (règlement CE 1333/2008).
Couleur naturelle orangée avec traces rouges et vertes de tomate et poivron.
S'utilise à 55 g.
par kg de chair hachée, soit plus de 35 kg de saucisse.
Seau de 2 kg.
Boyaux naturels pour charcuterie
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