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- Garde manger grand modèle
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- Pour le feu et la cheminée
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Barbecues et accessoires pour cuisson extérieure
- Barbecue Big Green Egg
- Barbecue à gaz
- Barbecues à bois / charbon de bois
- Barbecues en fonte
- Barbecues en inox
- Barbecues en tôle
- Dessertes et tables d’appoint
- Grils et grilles de barbecue
- Accessoires pour barbecues
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Chaudrons en fonte, cuivre et aluminium
- Bassines avec mélangeur en alu
- Cuisson en extérieur
- Four à bois, pain et pizza
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Tournebroches
- Broches spéciales pour tournebroches
- Lèche-frites
- Moteurs de tournebroche
- Pièces détachées pour tournebroches
- Rôtissoires verticales et horizontales
- Tournebroche mécanique
- Tournebroches électriques
- Autres accessoires de tourne-broche
- Livre sur la cuisson au feu et à la plancha
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Articles pour cheminées, châtaignes et grillades
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Emballages et contenants alimentaires
- Barquettes
- Boîtes à congélation
- Boîtes de conservation et à repas
- Bouteilles réutilisables et gourdes
- Film étirable, papier alu et dévidoirs
- Garde manger
- Contenants isothermes
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Entretien du matériel
- Equipement d’entretien
- Equipement de protection individuelle (EPI)
- Destructeur d’insectes
- Produits d’entretien
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Epices, condiments, aromates et aides culinaires
- Les aides culinaires
- Les marinades
- Les mélanges aromatiques
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Potager d'intérieur autonome
- Potager d'intérieur Véritable
- Accessoires potager Véritable
- Lingots recharges Véritable
- Germoirs de cuisine
- Les poivres
- Les sels pour condiments, saumures et salaisons
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Faire et cuisiner son foie gras
- Petit matériel pour foie gras
- Terrine pour foie gras
- Verrine pour foie gras
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Faire des pâtes
- Machine à pâtes, laminoir et moule
- Accessoires pour machines à pâtes
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Pesage, mesures et thermomètres
- Balances et pesons
- Mesures
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Repas de fêtes
- Apéritif et cocktails de fête
- Foie gras de fête
- Huîtres et fruits de mer
- Saumon fumé pour Noël et le réveillon
- Pain maison pour les fêtes
- Plat de volaille ou poisson pour les fêtes
- Bûche et desserts de Noël
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Robots de cuisine
- Appareil à laits végétaux
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- Mixeurs plongeurs Bamix et Dynamic
- Accessoires Bamix
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- Robots de cuisine multifonctions
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Spécialités Tarnaises
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Sushi et maki
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- Service et kit pour sushi et maki
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Ustensiles de cuisine
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Accessoires pour pain/fromage/saucisson
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- Pour le pain
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Eplucheur/pèle et coupe-fruits
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- Evidoirs et découpeurs
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- Moulins à légumes et passe-légumes
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Accessoires pour pain/fromage/saucisson
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Dénoyauteurs
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- Sorbetière
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Extracteurs de jus électriques et juicers
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- Pressoir hydraulique électrique
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T-shirt cidre et vin
- T-shirt cidre
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- Livres pour le cidre
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- Four à pain
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Machine à pâtes et biscuits
- Machine à biscuits
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Matériel boulangerie pour le pain
- Machine à pain
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- Pierre et plaque de cuisson réfractaire
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Livres sur les céréales, pains, pizzas
- Livres sur le pain
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Broyeurs et moulins à céréales
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Viande et poisson
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Armoire de séchage charcuterie
- Armoires de séchage inox et porte vitrée
- Armoires de séchage tout inox
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Balances et pesons
- Balances de cuisine électroniques
- Peson anglais
- Balances électriques de cuisine
- Balances romaines à crochet ou plateau
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Bassine à gras et charcuterie
- Bassine alu à gras
- Bassine inox à gras
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Caisse alimentaire en plastique
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- Bac spécial viande, salaison
- Caisse alimentaire ajourée
- Caisse alimentaire gerbable
- Caisse alimentaire pleine
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- Bocaux Weck
- Familia Wiss
- Emballages alimentaires
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- Epices pour charcuterie
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Accessoires pour fumoirs
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- Accessoires pour hachoirs n°8
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- Accessoires pour hachoirs n°22
- Accessoires pour hachoirs n°32
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Mélange pour la fabrication de saucisse curry madras 2 kg
46,00 €
TTC
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Mélange pour la fabrication de saucisses au curry madras à la couleur jaune intense base de piment oigonon cumin et poivron.
Description
Mélange pour saucisses au curry et noix de coco 2 kg.
Mélange pour la fabrication maison de saucisses au curry madras et noix de coco.
Couleur jaune intense du curry.
S'utilise à 46 g.
par kg de chair hachée, soit plus de 43 kg de saucisse au curry.
Seau de 2 kg.
Fiche technique
- Poids net : 2 kg
Compléments
Livres recettes charcuterie
Livre Charcuterie et salaisons – Les recettes de Jacques Bernadou
(27)
En stock
- Promo : -9,90 €
10,00 €
19,90 €
-9,90 €
399,00 €
20,50 €
Poussoir à saucisse vertical
Poussoir à viande vertical 3 litres inox Tom Press par Reber
(7)
Moins de 5 en stock
259,00 €
Poussoir à saucisse horizontal manuel
Poussoir à viande horizontal 8 kg Tom Press par Reber
(4)
Moins de 5 en stock
239,00 €
Suggestions
- Promo : -2,91 €
- Prix en baisse
9,99 €
12,90 €
-2,91 €
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