Boyaux naturels pour charcuterie
Boyau de porc étroit pour saucisse fraiche ou à cuire 32/34 par 25 mètres
12,90 €
-
Jardiner
- Aménagement et décoration du jardin
- Apiculture
- Caisses, bacs et hottes à vendange
-
Elevage de poules et basse-cour
- Graines et semences
- Jouets et miniatures agricoles
-
Matériel d’arrosage pour le jardin
- Matériel de récolte et stockage fruits et légumes
- Outillage de jardin, outil et composteur
-
Pièces motoculture
- Couteau de scarificateur Dorigny
-
Couteaux de fraise
- Accessoires couteaux de fraise
-
Couteaux de fraise par marques
- Couteaux Agria
- Couteaux Bouyer
- Couteaux Carroy Giraudon
- Couteaux Courmont
- Couteaux Ferrari
- Couteaux fraise japonais
- Couteaux Goldoni
- Couteaux Grillo
- Couteaux Hako
- Couteaux Iseki
- Couteaux Krone
- Couteaux Kubota
- Couteaux Mabec
- Couteaux Motostandard
- Couteaux Muratori
- Couteaux Pasquali
- Couteaux Pilote 88
- Couteaux Roques et Lecoeur
- Couteaux Solo
- Couteaux Stafor
- Couteaux Staub
- Couteaux rotobineuse Staub
- Couteaux Tielburger
- Couteaux Wolseley
- Couteaux de fraise universels
- Entretien des tondeuses
- Lames de débroussailleuse
-
Lames de tondeuse
- Accessoires lames de tondeuses
-
Lames par marques
- Lames AYP / Roper
- Lames Bernard
- Lames Carroy / Giraudon
- Lames Case
- Lames Castelgarden GGP
- Lames Courmont
- Lames Daloz
- Lames Dorigny
- Lames Etesia
- Lame Gaby Samag
- Lames Granja
- Lames Homelite
- Lames Honda
- Lames Honda Izy
- Lames Husqvarna
- Lames Iseki
- Lames John Deere
- Lames Kaaz
- Lames Kubota
- Lames Mac Garda
- Lame Marazzini Mep Maplex
- Lames Motostandard
- Lames MTD
- Lames Murray
- Lames Niagara
- Lames Noma/AMF
- Lame Queen Garden Leonardo
- Lames Roques et Lecœur
- Lames Shibaura
- Lames Westwood
- Lames Wolf
- Lames Yamaha
- Lames Yanmar
- Lames universelles
- Protection et sécurité
- Livres jardin/basse-cours
-
Vêtements outdoor nature
-
Blousons et vestes outdoor
- Blousons et vestes enfants 6 ans
- Blousons et vestes enfants 8 ans
- Blousons et vestes enfants 10 ans
- Blousons et vestes enfants 12 ans
- Blousons et vestes enfants 14 ans
- Blousons et vestes adulte taille S
- Blousons et vestes adulte taille M
- Blousons et vestes adulte taille L
- Blousons et vestes adulte taille XL
- Blousons et vestes adulte taille XXL
- Blousons et vestes adulte taille XXXL
- Bottes
- Chemises
- Equipement de protection
- Gilets
- Pulls
- Sweat shirts
- Tee shirts
- Tee-shirts Tom Press
-
Blousons et vestes outdoor
-
Conserver
-
Bocaux, Bouteilles et Pots de conserve en verre
- Déshydrateur alimentaire pour fruits/légumes
- Fumoir à poisson et à viande
- Garde manger et vitrines réfrigérées
-
Machines à emballer sous-vide
- Matériel pour conserves, bocaux et confiture
- Pots à choucroute et cuisine des choux
- Réchauds à gaz et électriques
- Saloir pour la conservation des viandes et poissons
- Sertisseuse et ouvre-boîtes de conserve
- Stérilisateur à bocaux
- Thermomètres
- Tonneaux, fûts, cuves et bonbonnes
- T-shirt Farm Cook Eat
- Livres sur la conservation
- Produits reconditionnés
-
Bocaux, Bouteilles et Pots de conserve en verre
-
Cuisiner
-
Appareils de cuisson et plats
-
Bacs gastronormes
-
Batteries de cuisine et plats
- Autocuiseurs cocotte pression
- Bassines à gras et à confitures
- Casseroles
- Chaudrons en fonte, aluminium ou cuivre
- Cocottes, sauteuses et mijoteuses
- Couscoussiers
- Faitouts
- Grils à viande tout feux
- Marmites
- Plats à paëlla
- Plats de cuisson service et présentation
-
Passoires, louches, écumoires et accessoires
- Ecumoires en alu et inox
- Disque relais induction
- Dessous de plat et volettes
- Grandes cuillères, spatules et pelles
- Louche en alu et inox
- Passoires, chinois et écumoirs alu et inox
- Accessoires de cuisson
- Dessous de plats et volettes
- Grandes cuillères et spatules
- Louches en alu et inox
- Passoires en alu et inox
- Plats à four, plats à rôtir, plaques à pizzas
- Poêles
- Poissonnière papillote et poêle à poisson
- Terrine foie gras et pâté
- Thermomètres
- Woks
- Batterie Baumstal inox induction
- Batterie de cuisine Aluinox compatible induction
- Batterie de cuisine anti-adhésif noir intégral
- Batterie de cuisine avec poignée amovible
- Batterie de cuisine en aluminium
- Batterie de cuisine en céramique
- Batterie de cuisine en cuivre
- Batterie de cuisine en fonte
- Batterie de cuisine en inox induction
- Batterie de cuisine en tôle d’acier émaillé
- Batterie de cuisine revêtement pierre
- Batterie de cuisine Scanpan
- Cafetières et moulins à café
- Coffrets, box et ensembles
-
Coutellerie, fusils, cisailles
- Aiguiseurs et affûteurs
- Barres aimantées et supports
- Billots et tables
- Ciseaux et accessoires
- Couperets et feuilles de boucher
- Couteaux de chef
- Couteaux de cuisine professionnels
- Couteaux de ménage
- Couteaux japonais
- Crochets
- Fusil à aiguiser
- Aiguiseurs
- Gant de protection anti coupure
- Peler plumer dépecer vider
- Scie à os électrique
- Scie du boucher manuelle acier et inox
- Tabliers et protections
-
Cuisson sur braise et barbecue
- Emballages et contenants alimentaires
- Entretien du matériel
- Epices, condiments, aromates et aides culinaires
- Faire et cuisiner son foie gras
- Faire des pâtes
- Pesage, mesures et thermomètres
- Repas de fêtes
- Robots de cuisine
- Spécialités Tarnaises
- Sushi et maki
-
Ustensiles de cuisine
- Accessoires pour pain/fromage/saucisson
- Eplucheur/pèle et coupe-fruits
- Hachoir, pilon à condiments
- Mandolines rouets et coupe légumes
- Matériel pour conserves et confitures
- Moulins à légumes et passe-légumes
- Moulins à poivre et épices
- Moulin à sel
- Pour l’ail
- Pour l'apéritif
- Pour l'asperge
- Pour la salade
- Pour les noix
- Pour les oeufs
- Râpes à fromage, légumes et fruits secs
- Tire-bouchon
- Ustensiles de cuisine et matériel divers
- Ustensiles de cuisine pour la viande
- Ustensiles pour cuisiner la pomme de terre
- Yaourtières et arômes pour yaourts
-
Ustensiles pour dessert et pâtisserie
- Beignets et donuts
- Bols bassines et culs de poules
- Cercles pâtisseries, mousses et entremets
- Chandeleur
- Dénoyauteurs
- Fer à gaufres et fer à bricelets
- Le chocolat
- Matériel pour sablés, biscuits et bredeles
- Machine à glace et sorbetière
-
Moules à pâtisserie
- Cadres patissier extensibles
- Moules à brioches
- Moules à cakes et marbrés
- Moules à cannelés
- Moules à chaussons
- Moules à flans
- Moules à kougelhofs
- Moules à madeleine et muffins
- Moules à manqués
- Moules à sablés, biscuits et emportes pièces
- Moules à savarin et financiers
- Moules à soufflé
- Moules en silicone
- Plats à tartes et tourtières
- Plaques de four
- Poêles à crêpes et blinis
- Robot pâtissier
- Siphons
- Ustensiles de pâtisseries
- Livres sur les desserts et gâteaux
-
Vente à emporter
- Friteuses professionnelles
- Egouttage et salage des frites
- Toaster grille-pain pro
- Plaque à snacker professionnelle
- Passe burger vitrine chauffée
- Grill panini professionnel
- Machine à hot-dog pro
- Gaufrier professionnel
- Crêpières professionnelles
- Machine à beignets pro
- Emballage vente à emporter
- Produits d'hygiène professionnels
- Lave-main professionnel
- Destructeur d'insecte professionnel
- Vinaigrier
- Livres de recettes de cuisine
-
Appareils de cuisson et plats
-
Jus vin cidre
- Bouteilles vides pour jus, vin, huile, coulis, lait
- Broyeur à pommes et fruits
- Caisse, hotte et bac alimentaire
- Déguster et servir le vin
- Etamines et scourtins pour pressoirs
- Extracteur de jus
- Faire sa bière maison et kit de brassage
- Fouloir à fruits et raisins
- Matériel de cave, vinification et bouchage
- Matériel et produits d’entretien
- Pasteurisateur à jus
- Pompes et pompe-filtres alimentaires
-
Pressoir à pommes et fruits
- Réchauds
- Remplisseuse à bouteille
- Tonneaux cuves bonbonnes
- T-shirt cidre et vin
- Vinaigriers avec robinet
- Livres sur les fruits, le vin, le cidre
-
Fruits & Légumes
- Balance et peson
- Bonbonnes cuves et caisses
- Dénoyauteur
- Déshydrateur, séchoir à fruits et légumes
- Emballages alimentaires et garde manger
- Epépineuse presse-tomate et fruit
- Extracteurs de jus
- Fabriquer sa bière maison
- Faire sa confiture
- Germoirs
- Instruments de mesure
- Matériel oléicole et extracteur d’huile
- Pots de choucroute et lacto-fermentation
- Pressoir à fruit en inox à vis
- Vinaigrier en bois, verre, grès et plastique
- Livres sur les fruits
-
Laitages
-
Pain et céréales
-
Viande et poisson
- Armoire de séchage charcuterie
- Balances et pesons
- Bassine à gras et charcuterie
- Caisse alimentaire en plastique
- Conserves en verre
- Emballages alimentaires
- Epices, boyaux, charcuterie
- Fumoir à viande et poisson
-
Hachoir à viande électrique
- Tous les hachoirs à viande électriques
- Hachoir à viande électrique Tom Press
- Hachoir à viande électrique Reber
- Hachoir à viande électrique Tre Spade
- Hache-viande n°5
- Hachoir à viande n°8
- Hachoir à viande n°12
- Hachoir à viande n°22
- Hachoir à viande semi-pro 32
- Hachoir à viande double coupe
- Accessoires pour hachoir n°5
- Accessoires pour hachoirs n°8
- Accessoires pour hachoirs n°12
- Accessoires pour hachoirs n°22
- Accessoires pour hachoirs n°32
- Hachoir à viande manuel
- Malaxeurs à viande et cutter pro
- Matériel, tenues et produits d’entretien
- Petit matériel pour la viande
-
Pièce détachées de hachoir à viande
- Pièces pour hachoir n°5 Reber hac05reb
- Pièces pour hachoir n°12 Reber hac12reb
- Pièces pour hachoir n°22 classique Reber hac22reb
- Pièces pour hachoir n°22 600W corps court Reber hac22rco
- Pièces pour hachoir n°22 1100W Reber hac22r15
- Pièces pour hachoir n°22 1100W inox Reber hac22i15
- Pièces pour hachoir n°32 Reber hac32reb
- Poussoir à viande manuel, embossoir
- Presse-hamburger et presse steaks hachés
- Réchaud de cuisson
- Thermomètre de cuisson
- Tournebroche
- Trancheuse et porte jambons
- Livres et recettes de charcuterie
- Déstockage
Menu
-
MenuBack
-
Jardiner
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Couteau de scarificateur Dorigny
-
Couteaux de fraise
- Accessoires couteaux de fraise
-
Couteaux de fraise par marques
- Couteaux Agria
- Couteaux Bouyer
- Couteaux Carroy Giraudon
- Couteaux Courmont
- Couteaux Ferrari
- Couteaux fraise japonais
- Couteaux Goldoni
- Couteaux Grillo
- Couteaux Hako
- Couteaux Iseki
- Couteaux Krone
- Couteaux Kubota
- Couteaux Mabec
- Couteaux Motostandard
- Couteaux Muratori
- Couteaux Pasquali
- Couteaux Pilote 88
- Couteaux Roques et Lecoeur
- Couteaux rotobineuse Staub
- Couteaux Solo
- Couteaux Stafor
- Couteaux Staub
- Couteaux Tielburger
- Couteaux Wolseley
- Couteaux de fraise universels
- Lames de débroussailleuse
-
-
-
- Entretien des tondeuses
-
Lames de tondeuse
- Accessoires lames de tondeuses
-
Lames par marques
- Lame Gaby Samag
- Lame Marazzini Mep Maplex
- Lame Queen Garden Leonardo
- Lames AYP / Roper
- Lames Bernard
- Lames Carroy / Giraudon
- Lames Case
- Lames Castelgarden GGP
- Lames Courmont
- Lames Daloz
- Lames Dorigny
- Lames Etesia
- Lames Granja
- Lames Homelite
- Lames Honda
- Lames Honda Izy
- Lames Husqvarna
- Lames Iseki
- Lames John Deere
- Lames Kaaz
- Lames Kubota
- Lames Mac Garda
- Lames Motostandard
- Lames MTD
- Lames Murray
- Lames Niagara
- Lames Noma/AMF
- Lames Roques et Lecœur
- Lames Shibaura
- Lames Westwood
- Lames Wolf
- Lames Yamaha
- Lames Yanmar
- Lames universelles
- Protection et sécurité
-
-
-
-
-
-
-
-
Blousons et vestes outdoor
- Blousons et vestes enfants 6 ans
- Blousons et vestes enfants 8 ans
- Blousons et vestes enfants 10 ans
- Blousons et vestes enfants 12 ans
- Blousons et vestes enfants 14 ans
- Blousons et vestes adulte taille S
- Blousons et vestes adulte taille M
- Blousons et vestes adulte taille L
- Blousons et vestes adulte taille XL
- Blousons et vestes adulte taille XXL
- Blousons et vestes adulte taille XXXL
- Chemises
- Equipement de protection
- Gilets
- Bottes
-
Blousons et vestes outdoor
-
-
-
-
-
Conserver
-
-
Cuisiner
-
-
-
-
-
-
-
- Autocuiseurs cocotte pression
- Bassines à gras et à confitures
- Casseroles
- Chaudrons en fonte, aluminium ou cuivre
- Cocottes, sauteuses et mijoteuses
- Couscoussiers
- Faitouts
- Grils à viande tout feux
- Marmites
- Plats à paëlla
- Plats de cuisson service et présentation
-
Passoires, louches, écumoires et accessoires
- Ecumoires en alu et inox
- Disque relais induction
- Dessous de plat et volettes
- Grandes cuillères, spatules et pelles
- Louche en alu et inox
- Passoires, chinois et écumoirs alu et inox
- Accessoires de cuisson
- Dessous de plats et volettes
- Grandes cuillères et spatules
- Louches en alu et inox
- Passoires en alu et inox
- Plats à four, plats à rôtir, plaques à pizzas
- Poêles
- Poissonnière papillote et poêle à poisson
-
-
-
- Terrine foie gras et pâté
- Thermomètres
- Woks
- Batterie Baumstal inox induction
- Batterie de cuisine Aluinox compatible induction
- Batterie de cuisine anti-adhésif noir intégral
- Batterie de cuisine avec poignée amovible
- Batterie de cuisine en aluminium
- Batterie de cuisine en céramique
- Batterie de cuisine en cuivre
- Batterie de cuisine en fonte
- Batterie de cuisine en inox induction
- Batterie de cuisine en tôle d’acier émaillé
- Batterie de cuisine revêtement pierre
- Batterie de cuisine Scanpan
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Machine à glace et sorbetière
-
Moules à pâtisserie
- Cadres patissier extensibles
- Moules à brioches
- Moules à cakes et marbrés
- Moules à cannelés
- Moules à chaussons
- Moules à flans
- Moules à kougelhofs
- Moules à madeleine et muffins
- Moules à manqués
- Moules à sablés, biscuits et emportes pièces
- Moules à savarin et financiers
- Moules à soufflé
- Moules en silicone
- Plats à tartes et tourtières
- Plaques de four
- Poêles à crêpes et blinis
- Robot pâtissier
- Siphons
- Ustensiles de pâtisseries
- Livres sur les desserts et gâteaux
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Jus Vin Cidre
-
-
Fruits & Légumes
-
-
Laitages
-
-
Pains et Céréales
-
-
Viande et Poisson
-
- Déstockage
Description
Mélange pour saucisses orientales à la menthe et au cumin 2 kg./p>
Mélange pour la fabrication maison de saucisses orientales contenant de la menthe, de la coriandre, du carvi et du cumin.
Couleur jaune orangée.
S'utilise à 52 g.
par kg de chair hachée, soit plus de 38 kg de saucisse.
Seau de 2 kg.
Fiche technique
- Poids net : 2 kg
Compléments
Livres recettes charcuterie
Charcuterie et salaisons Les recettes de Jacques Bernadou
9,90 €
19,90 €
-10,00 €
- Promo : -10,00 €
Poussoir à saucisse horizontal manuel
Poussoir à viande horizontal 8 kg Tom Press par Reber
239,00 €
Suggestions
Boyaux naturels pour charcuterie
Boyau de porc étroit pour saucisse fraiche ou à cuire 32/34 par 25 mètres
12,90 €
Mélange pour la fabrication de saucisses orientales à base de menthe, de coriandre, de cumin et de carvi. Couleur jaune orangée.