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Tapis pâtissier silicone pour cuisson et 42x39 cm marqué et gradué.p>
Grand Prix Cuisine Actuelle 2022-2023.
Cette toile pâtissière permet le travail de la pâte, la congélation et la cuisson.
Ce tapis de cuisson est récompensé par le Grand Prix 2022-2023 de Cuisine Actuelle dans la catégorie des ustensiles fûtés.
Ce prix a été décerné suite à la note attribuée par 200 testeurs du Panier des Douceurs 4,74 sur 5 : - 98% des utilisateurs ont été satisfaits du produit. - 96% ont l'intention de le recommander.
Tapis silicone gradué et marqué.
Graduations de cm en cm jusqu'à 38 cm en largeur et 35 cm en hauteur.
Marquages de ronds de 4 en 4 cm et de 12 à 32 cm.
Cette toile adhère au plan de travail sans glisser mais n'adhère pas à la pâte.
Que ce soit lorsque vous l'étalez ou à la cuisson, rien ne colle sur le silicone.
Elle facilite le travail de préparation et évite de salir et abîmer le plan de travail.
Elle remplace avantageusement le papier de cuisson et se réutilise sans fin.
Convient pour la viennoiserie et la pâtisserie, que ce soit des petits fours, sablés, cookies, choux, tartes et tout type de pâtes.
Résistante de -40°C à +260°C, elle sert autant de support de congélation que pour la cuisson au four, idéalement sur une grille.
Se nettoie facilement à l'eau chaude avec une éponge.
Passe au lave-vaisselle.
Matériel pour sablés, biscuits et bredeles
Ustensiles de pâtisseries
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