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Plats à tartes et tourtières
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Plus facile à utiliser et bien moins encombrant qu'un moule, ces cercles perforés vous permettent de démouler facilement vos tartes ou vos tartelettes. Le champs est percé de petits trous qui laissent passer l'air et la vapeur.
La croûte cuit parfaitement, se dore et devient croustillante sans se dessécher.
S'utilise sur une plaque ou un tapis de cuisson.
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