Cercle à tarte carré 17,5x17,5 cm perforé en inox avec bords droits de 3,5 cm

Tartes carrées, entremets, pâtes brisées, sablées ou sucrées bien croustillantes.

Plus facile à utiliser et bien moins encombrant qu'un moule, ces cadres carrés perforés vous permettent de démouler facilement vos tartes et entremets. Le bord lisse et droit de 3,5 cm offre un resultat impeccable lors du démoulage et du service.

Il est percé de petits trous qui laissent passer l'air et la vapeur.

La croûte cuit parfaitement, se dore et devient croustillante sans se dessécher.

S'utilise sur une plaque ou un tapis de cuisson.

Fabrication française.