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A l'origine, il s'agit d'une tradition alsacienne liée à la célébration de la St Nicolas, les enfants qui ont été sages toute l'année reçoivent ce petit bonhomme brioché.
Avec ces découpoirs vous pourrez réaliser une famille de mannele briochés, en pain d'épice, en sablé ...
Ensuite libre à vous de le personnaliser avec de la pâte d'amande, du chocolat ou du sucre.
Ces emporte-pièces sont aussi adaptés au bricolage en pâte à modeler, pâte à sels ...
Matériel pour sablés, biscuits et bredeles
Matériel pour sablés, biscuits et bredeles
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