

Ce hachoir à viande de 390 watts de puissance est parfait pour de la viande hachée en cuisine, quelques pâtés ou saucisses et transformer du petit gibier.
Son corps complet avec la vis d'avancement et l'anneau de serrage sont en fonte étamée.
La trémie est en plastique rouge.
Le hachoir est livré avec un couteau en inox auto-aiguisant et une grille avec des trous de 6 mm (diamètre de 60 mm) en inox et un pilon en plastique.
Son rendement moyen est de 40 à 60 kg/heure.
Equipé d'engrenages en nylon à bain de graisse légers, solides et silencieux.
Ce hachoir à viande électrique n°8 offre une bonne capacité de travail en cuisine tout en restant compact et léger pour de la viande hachée pour farce ou lasagnes, des besoins fréquents pour des steak hachés.
C'est également un modèle pratique pour les charcutiers amaterus qui vont transformer des morceaux plutôt que des bêtes entières comme une épaule de cochon pour des pâtés et saucisses, un quartier d'agneau pour des merguez...
Enfin, c'est le modèle adapté aux chasseurs de petit gibier pour confectionner quelques pâtés de faisan ou de lièvre.
Fabriqué en Europe.
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