

Corps, vis sans fin, bague de serrage et plateau en inox Aisi 304.
Engrenages en métal sur douilles auto-lubrifiantes en bronze.
Equipé d'une marche arrière.
Livré avec un couteau et une grille (diamètre de 80 mm et trous de 8 mm) en inox et un pilon.
Rendement moyen de 50 à 100 kg/heure.
Carte basse tension.
Nombreux accessoires en option disponibles.
Tom Press est agréé SAV officiel France et Benelux de Reber.
Le hachoir à viande n°12 est le modèle traditionnel pour la confection de charcuterie familiale ou semi-pro, pour transformer un cochon et plus par an.
La puissance de ce hachoir à viande électrique et sa marche arrière lui permettent de passer les morceaux les plus durs et nerveux comme la gorge de porc sans problèmes.
Son corps et son carénage inox le rendent facile à nettoyer pour une hygiène impeccable dans l'atelier de transformation.
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