La betterave ronde de Détroit a une chair foncée tendre et est riche en jus.
Elle a également la particularité de peu assimiler les nitrates.
Elle est riche en vitamines A, B1, B6 et C.
Ses feuilles contiennent plus de fer que les épinards.
Les plants atteignent 40 à 60 cm et la betterave peut aller de 80 à 500 g/pièce.
Semis sous abri : Mars-avril-mai.
Semis pleine terre : Avril-mai-juin-juillet Aide au semis : semis direct en lignes d'avril à mai, espacer les rangs de 20 cm, distancer de 3 cm, 1 à 2 graines de betteraves dans un sol meuble, riche et profond.
Aide à la culture : lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, éclaircir à 20 cm en conservant le plus vigoureux.
Récolte : juillet-août-septembre-octobre-novembre-décembre Aide à la récolte : récolter environ 3 mois et demi après le semis Conseils : biner et sarcler.
Arroser régulièrement.
En cas de sécheresse, pailler.
Paquet de 6 grammes
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