Graines de panais de Guernesey
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Graines de panais de Guernesey

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Graines de panais de Guernesey, on consomme sa racine charnue cuite. Donne un parfum agréable aux potages. Paquet de 2 g.

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Description
Graines de panais de GuerneseyCette variété ancienne trouve ses origines en Angleterre./p>

Elle est référencée dans le catalogue de Vilmorin-Andrieux "Les Plantes Potagères" dès 1883.

Le panais de Guernesey produit des racines blanches et lisses que l'on consomme cuites et qui peuvent atteindre 15 cm de long.

Elles donnent un parfum agréable aux potages.

Ses feuilles sont elles aussi comestibles.

Semis en pleine terre : février-mars-avril-mai-juin.

Aide au semis : semis direct de février à juin, en lignes espacées de 30 à 40 cm.

Recouvrir les graines puis tasser.

Aide à la culture : éclaircir lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles à 15 cm sur le rang. Récolte : janvier-février-mars-juillet-août-septembre-octobre-novembre-décembre.

Aide à la récolte : récolter 5 mois après semis.

Le panais est très résistant au froid et peut donc passer l'hiver au jardin : les gelées apporteront même douceur et saveurs aux racines.

Conseils : demande peu de travail, arroser si nécessaire.

Paquet de 2 grammes .

Fiche technique
  • Poids net : 2 g