

Les plants peuvent atteindre de 60 à 100 cm et les fruits, à la texture épaisse et à la forme cubique, de 5 à 15 cm.
Semis en godets et sous abri lumineux : février-mars-avril-mai En pleine terre : 8 à 10 semaines après les semis, repiquer la motte entière après les dernières gelées, à 50 cm de distance, en enterrant la tige jusqu'aux premières feuilles, sur un sol drainé, meuble riche et réchauffé.
Exposition plein soleil.
Arroser abondamment lors de la plantation puis moyennement mais régulièrement.
Récolte : Mai-juin-juillet-août-septembre-octobre Paquet de 25 graines
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