

La tomate miel du Mexique est une variété tardive, productive, résistante à la sécheresse et à l'éclatement.
Donne des fruits de 80 à 100 g, juteux, à la chair douce, légèrement acidulée et sucrée, d'un goût exquis.
Semis sous abri : février-mars-avril.
Aide au semis : semis en godets sous abri à une température comprise entre 16 et 20 °C.
Attendre 5 semaines avant la mise en place en p;leine terre.
Aide à la culture : repiquer les tomates en espaçant de 50 cm minimum, dès que les gelées ne sont plus à craindre sur sol léger, frais, humifère, bien ameubli.
Installer un tuteur pour chaque pied.
Récolte : juillet-août-septembre-octobre Aide à la récolte : récolter pour une consommation rapide après cueillette.
Possibilité de conservation pendant quelques jours si les fruits ne sont pas cueillis trop mûrs.
Conseils : bien tuteurer la plante dès sa phase de croissance végétative.
Tailler au-dessus du 4ème ou 5ème bouquet.
Arroser si nécessaire, ne pas arroser les feuilles, pailler en cas de sécheresse.
Paquet de 35 graines.
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