Drôles de légumes !

Avec cet ouvrage, vous allez voyager et découvrir de nouvelles saveurs ! Du local à l'autre bout du monde, vous découvrirez des légumes totalement différents.

Vous participez également à l'augmentation de la biodiversité des jardins, à la réduction de la prolifération des maladies...

Drôles de légumes va attiser votre curiosité et va vous donner envie de jardiner.

Blaise Leclerc est docteur en agronomie et expert à l'ITAB (Institut de l'agriculture et de l'alimentation biologiques) sur le sol et la fertilisation.