Gâteaux de maman - Aurélie Desgages- 160 pages - Photos Aline Princet L'auteure nous invite dans ce livre à retrouver les grands classiques de notre enfance.p>
Qui ne connaît pas le quatre-quarts, le gâteau au yaourt ou encore les marbrés au chocolat et les roulés à la confiture ? Ces incontournables de la pâtisserie sont ici revisités, avec des petits plus qui changent tout ! Aurélie Desgages nous replonge en enfance avec ces gâteaux que toutes les mamans connaissent et que chaque enfant reconnaît ! Elle rajeunit et sublime ces recettes en y ajoutant, tantôt des bonbons, tantôt des speculoos ou encore de la pâte à tartiner.....les variantes sont nombreuses.
Ce livre saura régaler les petits comme les grands, tant les possibilités sont infinies.
