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- Garde manger grand modèle
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Description
Ma cuisine zéro déchet - zéro budget,
Camille Ratia et Morgane Rey 128 pages.
Cet ouvrage aborde simplement et clairement la problématique : Comment réduire mes déchets et mon budget repas ? Dans la première partie du livre les auteurs donnent divers conseils pour repenser les contenants, réorganiser les placards, faire ses courses ...
La seconde partie est consacrée est dédié à la préparation de plat avec 60 recettes simples et économes à réaliser.
Ces recettes sont classées en fonction de la saison où les ingrédients principaux sont produits. à la fin de chaque recette vous trouverez des rubriques intitulées : "astuce", "variante","astuce écolo" ou "conseil", vous donnant des renseignements complémentaires sur la préparation.
De plus dans cette partie vous pourrez trouver des informations pour utiliser à 100% vos aliments en fonction de la recette.
Fiche technique
- Longueur : 24 cm
- Largeur : 17 cm
- Hauteur : 1 cm
- Poids net : 0,355 kg
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Ma cuisine zéro déchet - zéro budget par Camille Ratia et Margane Rey. Rustiqua éditions.