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- Moules à savarin et financiers
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Les recettes de l'oie et du canard
5,00 €
TTC
Description
Les recettes de l'oie et du canard..
Par Karine Bonnaves-Aguillaume.
Broché, 32 pages couleur.
Pot-au-feu de foie gras, aiguillettes à l'orange ou homard Rossini : une trentaine de recettes d'oie et de canard qui montrent l'ampleur des possibilités qu'offrent en cuisine ces deux ingrédients de choix.
Fiche technique
- Largeur : 19 cm
- Hauteur : 26 cm
- Poids net : 160 g
Les recettes de l'oie et du canard - Karine Bonnaves-Aguillaume - 32 pages.