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Des céréales qui changent ! Plus de protéines, vitamines, antioxydants... et moins de gluten par Valérie Cupillard en 120 pages.

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Description

Des céréales qui changent ! Plus de protéines, vitamines, minéraux et moins de gluten
Valérie Cupillard - 120 pages.

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner les céréales ou assimilées. Cet ouvrage est axé sur la créativité, la découverte de saveurs... 40 recettes sont présentées pour améliorer sa santé en terme de vitamines, protéines, minéraux...
Pour les anti gluten, les végétariens, les végétaliens mais aussi les gourmands, tout le monde s'y retrouve dans cette cuisine simple et raffinée.
Bref, un livre pour tous ! L'auteure est une créatrice culinaire et propose des plats très personnels qui allient plaisir et alimentation saine.

Fiche technique
  • Matière principale : papier
  • Largeur : 21 cm
  • Hauteur : 21 cm
  • Poids net : 350 g