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Jardiner
- Aménagement et décoration du jardin
- Apiculture
- Caisses, bacs et hottes à vendange
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Elevage de poules et basse-cour
- Graines et semences
- Jouets et miniatures agricoles
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Matériel d’arrosage pour le jardin
- Matériel de récolte et stockage fruits et légumes
- Outillage de jardin, outil et composteur
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Pièces motoculture
- Couteau de scarificateur Dorigny
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Couteaux de fraise
- Accessoires couteaux de fraise
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Couteaux de fraise par marques
- Couteaux Agria
- Couteaux Bouyer
- Couteaux Carroy Giraudon
- Couteaux Courmont
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- Entretien des tondeuses
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Lames de tondeuse
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Lames par marques
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Vêtements outdoor nature
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Blousons et vestes outdoor
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Blousons et vestes outdoor
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Bocaux, Bouteilles et Pots de conserve en verre
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Machines à emballer sous-vide
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Bocaux, Bouteilles et Pots de conserve en verre
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Cuisiner
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Appareils de cuisson et plats
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Bacs gastronormes
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- Pièces pour hachoir n°12 Reber hac12reb
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- Pièces pour hachoir n°22 1100W inox Reber hac22i15
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Pains et Céréales
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Viande et Poisson
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Description
Je cuisine les fanes Plus de 35 recettes de fanes, feulles, tiges et même épluchures./p>
Amandine Geers et Olivier Degorce proposent dans ce livre de 96 pages illustrées couleur des recettes pour accomoder toutes sortes de fanes et épluchures.
Lorsque vous vous êtes donné du mal pour produire ou vous procurer des beaux légumes bio, il est domage d'en perdre une partie qui en plus est riches en éléments et en saveurs parfois distinctes du légume principal.
De l'entrée au dessert et au jus et infusion en passant par les soupes et plats, découvrez des saveurs dans des plats peu courants et succulents qui épaterons vos convives tout en réduisant vos déchets et optimisant vos récoltes.
Fiche technique
- Matière principale : papier
- Longueur : 21 cm
- Largeur : 21 cm
- Hauteur : 0,9 cm
- Poids net : 290 g
Je cuisine les fanes - A. Geers et O. Degorce. Livre de 96 pages illustrées couleur. Fanes de radis, navets, oignons, pieds de champignons voire épluchures de courgettes, plutôt que de les jeter, découvrez comment les cuisiner !