
Ce chalumeau est un véritable outil de cuisson pour le mi-cuit, le travail du sucre ou du chocolat.
Il permet aussi une parfaite finition du plumage des volailles.
Flamme réglable, chauffe à 1 300°C.
Allumage automatique (même mains mouillées).
Sécurité d'allumage du chalumeau.
Réglage de la flamme de 12 à 32 mm.
Se recharge en gaz butane comme un briquet.
Poignée « grip » en métal guilloché.
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