
Sa lame à double crantage en inox vous permettra d' écailler votre poisson facilement et avec sa forme en V et bien aiguisée, vous pourrez couper les nageoires et ouvrir votre poisson pour l'évider sans aucune difficulté.
Son manche ergonomique en polypropylène vous garantit une tenue en main parfaite de l'ustensile.
Fabriqué en France.
Couteaux de cuisine professionnels
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