Machine à pâtes Atlas180 Slide Marcato
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Machine à pâtes Atlas180 Slide Marcato

MARCATO
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Machine à pâtes Atlas 180 Slide Marcato

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Description

Machine à pâtes Atlas 180 Slide Marcato.
La machine à pâtes Atlas180 Slide est idéale pour des cuisines domestiques, elle ne prend pas trop de place et avec son design élégant vous aurez l'envie de la montrer à tout le monde.

Laminoir d'étirage de la pâte vous permet de réaliser toutes les pâtes italiennes, des lasagnes mais aussi des pâtes à pizzas, à tartes, à quiches, à biscuits, à gâteaux et les spécialités régionales comme (oreillettes, merveilles, bugnes, chichis...). Il peut être également utilisé pour la pâtisserie et vous pouvez aussi vous en servir pour confectionner de la pâte à sucre, à employer dans la décoration de gâteaux.

Grâce à la molette sur le côté, l'épaisseur de la pâte peut être réglée de N°0 à N°9 pour une épaisseur de pâte allant de 4,8 mm à 0,5 mm.
Les rouleaux du laminoir font 17.5 cm de large et sont en alliage d'aluminium anodisé, la structure est en acier chromé, engrenages en acier.

Cette véritable machine à pâtes, entièrement fabriquée par Marcato en Italie allie la tradition de la fabrication de la "pasta" italienne avec une technicité de fabrication intacte depuis des années et une qualité de fabrication préservée.

Vous pouvez aussi utiliser les accessoires qui sont pour l'Atlas 180.

Ainsi, par exemple, les rouleaux du laminoir sont durcis de façon à ne pas se dégrader au fil du temps et lors de l'usage, contrairement à d'autres machines de fabrication à moindre coût et avec moins de connaissances techniques, qui peuvent laisser des traces d'usure de rouleaux dans la pâte. Vous pouvez aussi l'utiliser avec le moteur qui est en option.

Fiche technique
  • Matière principale : inox
  • Autre matière : acier cromé
  • Couleur : inox
  • Fabriqué en : Italie
  • Longueur : 24 cm
  • Largeur : 13 cm
  • Autres dimensions : largeur 18.5 cm avec le silde
  • Garantie : 10 ans

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