

Farine ménagère sur meule complète T150 1kg.
La mouture du blé s'effectue sur une meule de pierre, c'est une mouture plus lente que les moulins actuels qui permet de conserver le germe de blé riche en vitamines et en acides gras essentiels.
Cette farine se compose de la totalité du grain et permet d'élaborer des pains complets riches en fibres ou des pains spéciaux en la mélangeant.
Enfin, vous serez agréablement surpris par la longue conservation de votre pain.
Contient naturellement du gluten.
Paquet de 1 kg Blé cultivé et moulu en France, dans le Sud-Ouest (Gers et Tarn).
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