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Plaque de cuisson en pierre de 30x40 cm pour four et barbecue..
Pierre de lave naturellement réfractaire pour cuire pains et pizzas.
Préchauffez votre four ou votre barbecue avec la plaque réfractaire en pierre de lave.
Ses propriétés réfractaires lui permettent de résister à de très hautes températures et d'emmagasiner la chaleur.
Disposez votre pain ou votre pizza sur la plaque et démarrez la cuisson.
La plaque restitue une chaleur douce sous la pâte et enlève l'humidité pour une croûte croustillante sans dessécher la mie de pain ou la pizza.
La plaque de 30x40 cm est parfaitement adaptée aux fours standards.
Epaisseur de 2 cm pour une bonne inertie et restituer la chaleur plus longtemps.
Pierre de lave naturelle provenant des versants du volcan Etna en Sicile.
Fabriquée en Italie.
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